2024-08-28 11:48:29|已浏览:92次
新乡市市场监督管理局关于6批次食品不合格情况的通告 商河县全面开展餐饮环节食品安全专项整治工作,
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新乡市市场监督管理局关于6批次食品不合格情况的通告 商河县全面开展餐饮环节食品安全专项整治工作,
新乡市市场监督管理局关于6批次食品不合格情况的通告 近期,新乡市市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、食用农产品、调味品6大类食品105批次样品,抽样检验项目合格样品99批次,不合格样品6批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下: 一、不合格产品情况 1.河南省大家旺食品有限公司1批次小米辣,其中噻虫胺检出值为0.26mg/kg,标准规定≤0.05mg/kg。 2.新乡市牧野区麻辣时代火锅餐饮店1批次水杯,其中大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出。 3.新乡市牧野区麻辣时代火锅餐饮店1批次盘子,其中大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出。 4.封丘县留光乡豫香园饭店1批次水煮花生,其中黄曲霉毒素B1检出值为452μg/kg,标准规定≤20μg/kg。 5.卫辉市鱼先生餐饮有限公司1批次水杯,其中大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出。 6.卫辉市鱼先生餐饮有限公司1批次碟子,其中大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出。 二、处置措施 新乡市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求卫辉市、封丘县、牧野区、原阳县市场监督管理局对不合格样品涉及的生产经营单位依法进行处理,责令查清不合格产品的批次、数量,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。 特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。 特此通告。 附件: 2024年8月2日 附件3 食品安全监督抽检不合格产品信息 本次抽检的产品包括餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、食用农产品、调味品。 共抽检105批次产品,其中不合格产品6批次。 抽检不合格产品信息见附表。 附表:不合格产品信息 不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类检验机构备注1//河南省大家旺食品有限公司原阳县产业集聚区解放路以南中央厨房产业园区内小米辣//2024-04-10噻虫胺║0.26mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品新乡市食品药品检验所/2//封丘县留光乡豫香园饭店河南省新乡市封丘县留光镇耿村水煮花生//2024-03-27黄曲霉毒素B?║452μg/kg║≤20μg/kg餐饮食品新乡市食品药品检验所/3//新乡市牧野区麻辣时代火锅餐饮店河南省新乡市牧野区东干道宏力大道牧南小区38号楼西单元1层营业房水杯(餐具)//2024-03-22大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品新乡市食品药品检验所/4//新乡市牧野区麻辣时代火锅餐饮店河南省新乡市牧野区东干道宏力大道牧南小区38号楼西单元1层营业房盘子(餐具)//2024-03-22大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品新乡市食品药品检验所/5//卫辉市鱼先生餐饮有限公司河南省新乡市卫辉市城郊乡水晶城北区1号楼101商铺水杯//2024-03-27大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品新乡市食品药品检验所/6//卫辉市鱼先生餐饮有限公司河南省新乡市卫辉市城郊乡水晶城北区1号楼101商铺碟子(餐具)//2024-03-27大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品新乡市食品药品检验所/附件4 食品安全监督抽检产品合格信息 本次抽检的产品包括餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、食用农产品、调味品。 共抽检105批次产品,其中合格产品99批次。 抽检产品合格信息见附表。 附表:产品合格信息 产品合格信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1//新乡市高新区大别山庄家菜馆河南南湾鱼/2024-03-15食用农产品/2//新乡市高新区大别山庄家菜馆河南花生米/2024-03-10食用农产品/3//新乡市高新区大别山庄家菜馆河南小碗/2024-03-20餐饮食品/4//新乡市高新区大别山庄家菜馆河南小勺(餐具)/2024-03-20餐饮食品/5//新乡市红旗区齐祺渔锅餐饮服务店河南黑鱼/2024-03-26食用农产品/6//新乡市牧野区老冯家馍菜汤餐馆河南生花生米/2024-03-19食用农产品/7//新乡市高新区喜宴楼酒店河南大葱/2024-03-21食用农产品/8//新乡市高新区喜宴楼酒店河南煎炸过程用油/2024-03-21餐饮食品/9//新乡市高新区喜宴楼酒店河南鲜鸡蛋/2024-03-21食用农产品/10//新乡市牧野区渝都鲜菜火锅餐饮店河南生虾/2024-03-18食用农产品/11//新乡县大召营镇小赵5号米皮店河南筷子/2024-03-21餐饮食品/12//获嘉县新华幼儿园河南勺子/2024-03-22餐饮食品/13//新乡市牧野区老冯家馍菜汤餐馆河南馒头/2024-03-22餐饮食品/14//新乡市牧野区老冯家馍菜汤餐馆河南大白菜/2024-03-22食用农产品/15//获嘉县新华幼儿园河南沃柑/2024-03-22食用农产品/16//新乡市牧野区麻辣时代火锅餐饮店河南麻辣火锅底料/2024-03-20餐饮食品/17//新乡市万德隆商贸有限公司万德隆生活超市一店河南沃柑/2024-03-25食用农产品/18//新乡市纪委宣传教育基地河南上海青(白菜)/2024-03-25食用农产品/19//新乡市纪委宣传教育基地河南大白菜/2024-03-25食用农产品/20//新乡市纪委宣传教育基地河南尖椒/2024-03-25食用农产品/21//新乡市纪委宣传教育基地河南生猪肉/2024-03-25食用农产品/22//新乡市纪委宣传教育基地河南生鸡蛋/2024-03-25食用农产品/23//新乡市纪委宣传教育基地河南馒头/2024-03-25餐饮食品/24//新乡市高新区家优乐百货商店河南鸡胸肉/2024-03-25食用农产品/25//新乡市高新区家优乐百货商店河南大白菜/2024-03-25食用农产品/26//获嘉县齐祺渔锅饭店河南生鱼/2024-03-26食用农产品/27//河南省富庭信息科技有限责任公司河南煎炸过程用油/2024-03-25餐饮食品/28//封丘县圣缘购物广场河南青茄子/2024-03-29食用农产品/29//新乡市红旗区齐祺渔锅餐饮服务店河南鮰鱼/2024-03-26食用农产品/30//新乡市红旗区齐祺渔锅餐饮服务店河南腌酸菜/2024-03-23餐饮食品/31//卫辉市鱼先生餐饮有限公司河南清江鱼/2024-03-21食用农产品/32//原阳县福宁集镇宝臣购物广场河南大葱/2024-03-27食用农产品/33//新乡市卫滨区加加福食品批发超市河南油麦菜/2024-03-27食用农产品/34//获嘉县齐祺渔锅饭店河南鮰鱼/2024-03-26食用农产品/35//新乡市卫滨区加加福食品批发超市河南大葱/2024-03-27食用农产品/36//新乡市菜姐农副产品有限公司河南长豆角/2024-03-28食用农产品/37//获嘉县健康街小安家宴半成品店河南水煮花生米/2024-03-28餐饮食品/38//新乡市菜姐农副产品有限公司河南韭菜/2024-03-28食用农产品/39//新乡市菜姐农副产品有限公司河南上海青/2024-03-28食用农产品/40//新乡市菜姐农副产品有限公司河南菜辣椒/2024-03-27食用农产品/41//新乡市菜姐农副产品有限公司河南无丝豆/2024-03-27食用农产品/42//原阳县鑫元生活超市河南香蕉/2024-03-28食用农产品/43//新乡市菜姐农副产品有限公司河南生姜/2024-03-26食用农产品/44//封丘县致远中等职业学校河南馒头/2024-03-28餐饮食品/45//封丘县致远中等职业学校河南鸡蛋/2024-03-25食用农产品/46//卫辉市汲水镇朵朵家餐饮店河南手工擀面皮/2024-03-29餐饮食品/47//封丘县圣缘购物广场河南紫长茄子/2024-03-29食用农产品/48//新乡县古固寨镇志朋熟食店河南猪头肉/2024-04-11餐饮食品/49//新乡县古固寨镇志朋熟食店河南卤鸡腿/2024-04-12餐饮食品/50//新乡县朗公庙镇庆华早中餐店河南勺子/2024-04-12餐饮食品/51//新乡县朗公庙镇庆华早中餐店河南煎炸过程用油/2024-04-12餐饮食品/52//新乡市第二十一中学河南碗/2024-04-12餐饮食品/53//新乡市第二十一中学河南筷子/2024-04-12餐饮食品/54河南志情面业有限责任公司河南省长垣市常村镇朱寨创业园新乡市第二十一中学河南三星馒头用小麦粉25kg/袋2024-03-22粮食加工品/55//新乡市第二十一中学河南生鸡肉/2024-04-12食用农产品/56//河南师范大学附属中学河南馒头/2024-04-12餐饮食品/57//河南师范大学附属中学河南碗(餐具)/2024-04-15餐饮食品/58//河南师范大学附属中学河南勺子(餐具)/2024-04-15餐饮食品/59五得利集团新乡面粉有限公司新乡市东干道南端东侧河南师范大学附属中学河南三星富强小麦粉25kg/袋2024-01-28粮食加工品/60//河南师范大学附属中学河南花卷/2024-04-12餐饮食品/61//河南尚膳供应链管理有限公司河南鲜蛋(鸡蛋)/2024-04-14食用农产品/62//河南尚膳供应链管理有限公司河南大葱/2024-04-14食用农产品/63//河南尚膳供应链管理有限公司河南沃柑/2024-04-14食用农产品/64汝州市凯歌淀粉制品有限公司河南省汝州市庙下镇长张村河南尚膳供应链管理有限公司河南粉条计量称重2024-01-13淀粉及淀粉制品/65//河南省大家旺食品有限公司河南水煮花生米/2024-04-15餐饮食品/66//河南省大家旺食品有限公司河南生姜/2024-04-12食用农产品/67//河南省大家旺食品有限公司河南芹菜/2024-04-15食用农产品/68//新乡市红旗区添辉餐饮店河南油炸花生米/2024-04-14餐饮食品 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通讯员 李雪晴 7月18日,商河县召开食药安委全体会议,会后各镇街、各部门迅速行动,第一时间召开专题会议,部署开展夏季餐饮环节食品安全专项整治工作。 截至目前,共摸排学校食堂55家、养老机构食堂9家、医疗机构食堂14家、建筑工地食堂26家、企事业单位食堂44家,小餐饮203家、小作坊80家、小摊点30家。 县教体局要求各学校幼儿园对照自查清单开展食品安全风险隐患排查,确保师生饮食安全。下一步县教体局将成立督查组对食堂和配餐进行督查。 县卫健局对照检查标准对全县14家医疗机构食堂进行对标检查。通过专项整治行动,医疗机构食堂在制度落实、人员管理、食品环境等方面有了很大提升。同时完善医疗机构食堂评价制度,对领导不重视、工作区环境差、人员管理散乱等机构将增加抽查频数、抽查力度。 县市场监管局按照县食药安委全体会议精神,扎实开展夏季餐饮环节专项整治工作,出动执法人员186人次,发现问题31个。规范食品小作坊75家,单位食堂22家,小餐饮85家。检查中主要存在卫生清洁不彻底、部分食品饮品储存条件不达标、消毒不规范、部分食用农产品进货查验不到位等情况,均已当场整改完成。
商河县全面开展餐饮环节食品安全专项整治工作