年轻人开始卷1L装饮料 oem加工固体饮料

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年轻人开始卷1L装饮料 oem加工固体饮料， 

年轻人开始卷1L装饮料

以1L装为代表的大瓶饮料在今夏流行，不仅挤进超市冰柜的C位，还成为年轻人在网上玩梗的「社交货币」。曾经，有人买了4块钱一瓶的1L装康师傅冰红茶，还要偷偷藏在衣服里，如今，不仅不用遮遮掩掩，还要在社交平台晒个图。

「不是A买不起，而是B更有性价比」成为一种新型消费态度：比起故事和想象所带来的品牌溢价，年轻人更追求一种朴素的性价比和稳稳的安全感。

文｜宋春光

编辑｜张轻松

图｜（除特殊标注外）宋春光

大瓶饮料成「社交货币」

7月7日凌晨两点，山东球迷赵晗坐在电视机前，目不转睛收看着欧洲杯英格兰对瑞士淘汰赛的点球大战。经过两小时鏖战，双方战平，只好把胜算放在球员与门将1对1的安静比拼中。赵晗非常紧张，茶几上1.25L的格瓦斯饮料正好还剩一口，他拿起瓶子一口喝下，感觉紧绷的神经得到舒缓。

看足球比赛时，赵晗习惯在手边放上一个1L装或者1.25L装的冰镇大饮料。一方面，小瓶装不够喝，大饮料能完美适配比赛时长，给他带来一种稳稳的幸福。另一方面，大瓶装饮料更加实惠，拿赵晗钟爱的格瓦斯为例，他在超市时，常规包装530ML售价4.5元，而1.25L包装适逢打折，售价8.5元，贵不到一半的价格，容量翻番，他觉得很「值」。

喝饮料，喝出一种「值」感，是当下年轻人们的热门追求。

今年以来，以1L装饮料为代表的大包装水饮频繁出现在大众视野，农夫山泉、三得利、大窑等水饮品牌纷纷扩大产品容量，上架「加量不加价」的大包装饮料。根据消费者研究和零售检测公司尼尔森IQ3月发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》，600ML至1249ML规格的大瓶即饮饮料将成为行业增长的新亮点。

人物走访北京市朝阳区一家地下商超，发现以1L装康师傅冰红茶、冰绿茶为代表的大包装水饮占据冰柜C位。超市促销区则用醒目价签展示着5.5元一瓶的900ML元气森林冰茶。隔壁711便利店，冰柜的中间一格位置也被统一冰绿茶和果子熟了、茶小开等大瓶水饮占据。

夏季冰柜的陈列是品牌竞争的战场，也是消费趋势风向标，曾经，大瓶装饮料上不了台面，甚至进不了冰柜。

白领李琪在北京工作，今年以来，公司营收缩减，给员工的福利待遇也相应减少。李琪在生活中愈发关注一分一毛的实惠，点外卖时货比不同平台，看谁的优惠力度大。喝水也是如此。她喜欢无糖茶，自从东方树叶推出900ML大瓶装后就一直。最近，她在便利店发现三得利的茉莉乌龙茶也出了900ML装，便立刻买回来尝试。

一天喝够八杯水的健康观念深入人心，可八杯究竟是多少水呢？如果按一杯240ML的标准容量算，八杯水则将近2L，所以她还将大包装饮料作为自己一天喝水的计量单位。

在1L装大瓶饮料界，康师傅冰红茶是妥妥的网红鼻祖。500ML装售价三元，而多一块钱就能买到1L装大饮料。网友总结：三块是面子，四块是生活，不是小瓶喝不起，而是大瓶更有性价比。

网络上的瓶装饮料排名，根据口感、场景不同有所变化，但多数人仍然将顶端TOP级别的位置留给了康师傅冰红茶，「冰镇国窖，常温马尿」的喝法成网络热梗。还有人从实用性入手，封茉莉蜜茶为「格调之王」：「喝一半兑水，能变成绿茶，再喝一半兑水，能变成茉莉清茶，接着喝一半兑水，就变成了东方树叶。」而统一推出的鸭屎香双萃柠檬茶作为后起之秀，也被许多年轻人追捧，奉为大包装茶饮界的「新神」。

拥抱性价比的年轻人以「穷鬼」自居，让大瓶装饮料从「工地饮料」演变为「社交货币」。

曾经，有人买了1L装康师傅冰红茶，还要偷偷藏在衣服里，现在，不仅不用藏，还要在小红书上晒个图。惹眼的大瓶配以幽默文案成为一种赛道。大瓶装饮料成为上班、泡图书馆、旅游场景中的新型装备。有人甚至建议，大瓶饮料做个背带就完美了，可以直接背在身上。

在将近二十年的时间里，1L装冰红茶一直默默耕耘，3.5至4元的售价最先捕获的是重体力劳动者，量大、便宜、糖分多，1L装冰红茶成为许多体力劳动者的首选，也因此被称为「工地饮料」。

来自江西的秦师傅定居北京，从事窗户安装工作。他习惯在作业前一瓶1L装冰红茶，不仅因为能够及时补充糖分，更重要的是喝完饮料后，可以在瓶盖上戳个小孔，空瓶里装满清水，这样一个自制简易的喷水壶就诞生了。安装完窗框和玻璃，秦师傅会拿起瓶子在窗框四周浇一遍水，起到清洁的作用。

如今，大包装饮品正俘获越来越多年轻人。

大饮料赛道，越来越卷

夏季是饮料行业消费旺季，也是水饮价格战最激烈的季节。最近几年，随着高温纪录不断被刷新，水饮赛道的竞争氛围也日趋白热化。大包装产品是各个品牌强化「水仗」的表现之一。

根据尼尔森IQ数据，2023年，快消品整体销售额同比微跌0.5%，但饮料行业销售额则同比增长6%，可以说是近年来少有的仍能得到较快增长的行业。

无糖茶是最先「变大」的。今年年初，农夫山泉继续加码大包装，宣布东方树叶乌龙茶、黑乌龙茶900ML版本大瓶装全面上新；让茶随后宣布上新茉莉乌龙、桂花乌龙的900ML版本；三得利也官宣旗下四款人气无糖茶产品推出全新900ML规格。

能量饮料紧追其后。今年7月，元气森林旗下的外星人电解质水推出650ML「加量装」的低糖版饮品，并在瓶体红底白字标注「加量不加价」，建议零售价6元；统一旗下能量饮料海之言，也上新了900ML版本。

老牌汽水大窑也加入潮流。曾经，大窑最出圈的广告标语也是以「大」为特色，蓝白相间的广告主视觉，硬汉演员吴京作为代言人，手握大窑汽水，让「大」深入人心。凭借着比一般玻璃瓶汽水容量更多的520ML瓶身，大窑打出了一条「大汽水」赛道。今年，大窑新推出的窑果乐双柚汁，将上线1L装规格，继续在「大」上深耕。

除了即饮饮料，现制茶饮也纷纷「变大」。茶百道、书亦烧仙草、甜啦啦等品牌均曾上线1L装超级水果茶，其中甜啦啦的1L水果茶成了当家爆品，卖出了上亿桶。

大包装水饮竞争激烈，与消费者给出的积极讯号直接相关。根据零售统计榜单「马上赢」的数据，在今年6月畅销商品榜中，康师傅1L装冰红茶占据了华北、华东、华南、西南、东北四个大区的第一名；华中地区的榜首也是大包装水饮——东方树叶茉莉花茶900ML版本。

大包装饮料无疑是在卷性价比，而越是便宜的东西越难涨价。靠「价格战」赢得市场地位后，一旦想要涨价以提升利润，就会遭遇消费者的强烈反弹。

今年4月，「1L康师傅冰红茶涨到5元」登上微博热搜，被网友吐槽：「4元国窖，5元马尿」，「4块可以嘎嘎喝，5块就考虑考虑对我身体的危害了」。

作为终端的便利店，更直接地承接了消费者的情绪。

包林林在浙江温州经营一家便利店，店铺位置选在一个菜市场和工地旁，平日里不少人流量，生意不错。今年清明节前后，包林林接到了康师傅业务员的调价通知，一瓶1L装冰红茶建议提价至5元。出于对采购货品售后服务的考虑，包林林没有选择在价格更便宜的批发市场进货，而是一直从业务员处采购，这样一来，一瓶1L装冰红茶的进价从之前的每瓶3元，变成了3.5元。

包林林小心地只涨5毛钱，「但是没想到涨到4.5元也会被骂。」被骂多了，她会提前在顾客选购时提醒一句涨价了5毛钱，如果介意的话可以换成统一，「还是4块钱」。对此，年轻的顾客大多表示理解，但年长一些的顾客时常发脾气。有一次， 一个中年男子听到她对涨价的解释，直接反问她：「厂家涨价，你们凭什么涨价？」

包林林决定将涨价风波在自己的小店中平息。7月中旬，她默默将4.5元的售价调回4元。因为隔壁有家冰品店，从批发市场进货，进价低，一直没涨价，这极大影响了包林林店里这系列水饮的销量。以往，这系列饮料从没滞销过，可涨价这段时间，茉莉绿茶有几瓶临期了还没卖掉，包林林只好把这款饮料作为买一送一的福利。

积极影响也是有的，比如在包林林的店中，统一1L装冰红茶销量上升，之前她每个月只需要补一次，这两个月基本上每月两次。

作为1L装「屌丝饮料」的王牌单品，康师傅涨价被认为背刺打工人，很多人表达会「用脚投票」，有人发问：这「泼天富贵」，不知「统一」能接得住吗？今年7月，有网友在山东超市发现达利园1L装冰红茶铺满了整整一柜，一瓶只要2元钱。

王牌「屌丝单品」在小心翼翼涨价，其他低价品牌环伺，而曾经瞄准城市中产的健康茶饮品牌也不断价格下探，加入大瓶性价比之战。

如今，在便利店里买一瓶1L装康师傅或统一冰红茶要5元，而在拼多多上，900ML东方树叶12瓶装可以摊到5元一瓶，果子熟了无糖茶970ML6瓶装也可以摊到5.8元一瓶。

在追求性价比方面，屌丝饮料和中产饮料的界限越来越模糊。

囤积安全感

「大」是一种感觉，也可能是种消费错觉。有学者研究称，包装的尺寸、图像等非语言元素，可以引发消费者情感和认知的变化，比如过大，或过小的包装都能导致过量消费。

今年上半年，连锁零食店铺「零食很忙」在长沙坡子街开设了子品牌「零食很大」，专门贩售超大包装的零食。在这里，你可以找到脸盆大小的果冻，一米长的辣条，半人高的薯片和桶装面，走进店里，仿佛置身小人国。

「零食很大」引发新一轮排队热潮，在今年五一假期，这里以280平方米的营业面积，5天总营收超过318万元，创下零食行业的坪效纪录。社交平台上，许多网友分享自己看到大零食的快乐，明亮的超大零食给人带来难以言喻的满足感。

同样因为体积大而销量走俏的，还有吨吨桶，「BOTTLED JOY」是这一类目的头部品牌。产品问世之初，品牌找来新生代偶像王一博作为代言人，2022年贩售了超过400万个水杯，还取得了2023年双11天猫保温杯趋势赛道的第一名。CMO曹光洋曾对媒体解释，他们的逻辑是把低频、弱关注度的耐消品，打造成高频、高社交属性，具有时尚标签的单品。

许多咖啡店也开始上线专为打工人打造的大包装冰美式、冰拿铁。作为打工人的「强制开机」按钮，杯越大，续航越长。一家上海的咖啡店主理人曾在去年发帖称「1.5L大碗冰美式卖麻了」，一到中午，店里两个制冰机的冰块全都用完，今年，这家店铺更上层楼，直接推出了5L装超大桶咖啡，并建议5人以上分享。

山姆超市，是另一个大包装的坚定践行者。社交平台上经常有人发出疑问：从山姆超市买的东西吃得完吗？这家仓储式会员超市所提供的产品包装确实大得离谱，以至于官方账号会不定期推送如何分装保存食物的教程。

其实，第一家山姆超市名为「山姆批发俱乐部」，是面向餐馆、旅店、酒店这类中小企业的批发市场。在经营过程中，城市中产家庭逐渐成为山姆超市的主要消费群体，因为大包装节省下了包装、分装、运输等费用，山姆超市的产品价格更低，更加实惠。

在《第四消费时代》中，三浦展将日本民众的消费意识划分出了四个阶段：从追求中产享乐，到以家庭为中心的大众消费崛起，再到以个人为中心的个性化消费启蒙，最后抵达第四消费时代：即伴随着经济增速减缓，人们更愿意拿钱切实的体验，而非盲目攀比。

中国食品产业分析师朱丹蓬对人物分析，大包装饮品的流行是消费端倒逼产业端创新升级与迭代的具体表现，越来越多的年轻人去追求性价比，产业端就需要基于消费者对性价比的追求，创造不同规格的产品。

比起前几年流行的精致、「萌系」小包装，大包装有种脚踏实地的安全感。

入夏后，赵晗囤了许多1L装饮料放在冰箱，有些是从超市1元盲盒活动中换购的，他称大包装饮料为生活必需品，给他带来安全感：「很简单，就是在我想喝的时候，可以随时拿来喝，但不会马上喝完的感觉。」

（文中赵晗、李琪、包林林为化名）

参考资料：

1.《2024中国饮料行业趋势与展望》，尼尔森IQ

2.《康师傅控股2023年年报》，康师傅控股

3.《大包装饮料，围猎消费者》，消费钛度

4.《激荡30年：中国冰红茶往事》，趣解商业

5.《「大零食」背后，不只是一场情绪消费狂欢》，定焦

6.《全网播放量近百亿的「吨吨桶」，是如何成为网红时尚单品的？》，新榜

7.《「商超过冬」启示录：山姆会员店抓牢中产》，36氪

8.《营销领域中包装元素对消费者的影响及其内在作用机制》，柳武妹、马增光、 叶富荣


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近年来，固体饮料行业呈现出蓬勃发展的势头，如今很多品牌都选择与OEM加工厂合作来生产自己的固体饮料产品。作为一种便捷、快速的加工方式，OEM加工固体饮料在市场上受到了广泛的欢迎，并且在未来的发展中将有着更加广阔的前景。

那么，什么是OEM加工固体饮料呢？OEM加工固体饮料是指品牌企业将自己的固体饮料产品生产加工的全过程委托给专业的加工厂，由加工厂完成生产、包装、贮存等工作。品牌企业可以根据自己的市场定位和需求，选择合适的OEM加工厂进行合作，携手共同打造出符合市场需求的高品质固体饮料产品。

OEM加工固体饮料具有诸多优势。首先，OEM加工可以降低品牌企业的生产成本，避免了投资大型生产线和设备的费用，帮助企业节约了大量的资金。其次，OEM加工固体饮料可以加快产品的上市速度，提高生产效率，缩短了产品的研发周期，满足了市场对新品的快速需求。此外，OEM加工还提高了产品的专业度和规模效益，加工厂经验丰富，技术设备先进，能够确保产品的质量和稳定性。

除了上述优势，OEM加工固体饮料还为品牌企业带来了更多的灵活性和选择空间。品牌企业可以根据市场反馈和发展需求，随时调整产品的口味、包装、规格等，提高了产品的定制化程度，满足了不同消费者的需求。而且，OEM加工还为品牌企业提供了更多的销售渠道和合作机会，帮助企业快速拓展市场，提高了产品的知名度和美誉度。

在未来，OEM加工固体饮料行业还将继续保持快速增长的态势。随着消费者对健康、营养、便捷的需求不断提升，固体饮料市场将会迎来更多的发展机会和挑战。因此，加工厂需要不断提升自身的技术水平和服务质量，为品牌企业提供更加专业、高效的OEM加工服务，助力品牌企业在激烈的市场竞争中脱颖而出。

总的来看，OEM加工固体饮料作为一种重要的生产模式，在固体饮料行业中具有着不可替代的地位。未来，随着市场的不断发展和消费需求的不断升级，相信OEM加工固体饮料行业将会迎来更加美好的发展前景，成为固体饮料市场的重要推动力量。