泰山区邱家店镇：石磨面粉产业“磨”出强村富民致富路 西瓜价格

泰山区邱家店镇：石磨面粉产业“磨”出强村富民致富路 西瓜价格每斤跌破1元 多种水果价格整体走低 “吃瓜群众”有口福啦！， 

泰山区邱家店镇：石磨面粉产业“磨”出强村富民致富路

一粒粒黄澄澄的小麦，经过筛选、打磨、精制等工艺，变身为面粉、全麦面、挂面和馒头等石磨面产品后，身价倍增。在泰山区邱家店镇刘家疃村，从种植到筛选，再到深加工，这里的石磨面粉产业链正不断延伸，“磨”出了一条群众致富路。

刘家疃村土壤含多种含矿物质微量元素，保水能力强，糖分和淀粉能得到有效积累，种植的小麦品质优良。“这么好的小麦，如果进行深加工，能给村民带来更大收益。”刘家疃村党支部书记、村委会主任孙启芳说。今年以来，刘家疃村农业资源优势，实行“支部＋强村公司+农户”的模式，积极引导村民发展优质小麦种植，成熟后由村办强村公司以高于市场价5%至10%的价格统一收购。通过村办强村公司，引进小麦石磨面粉加工机组，建立石磨面粉加工车间，一并研发销售全麦馒头、煎饼等特色农产品，延长延伸了产业链，同时雇佣当地村民就近务工，解决了小麦销售和村民就业、增收问题，让村民获得了更大的收益，提高了种植小麦的积极性，提升小麦的产品附加值。

据了解，刘家疃村石磨面粉工坊，占地面积750平方米，投资30万元建设厂房，投资6万元配备设施齐全的石磨面粉机组设备，厂房内置石磨面粉生产车间、小麦存放清洗车间、面粉储存间、面食制作间、厨房等。用石磨磨出的面粉麦香扑鼻，原汁原味、口感好，而且不添加任何添加剂，做出来的馒头、面条，口感筋道，咀嚼有丝丝甜味，还有浓浓的麦香味。自售卖以来，受到消费者青睐，面粉供不应求。目前每天限量磨300斤面粉，每斤面粉售价4.5元，预计每年增加村集体经济20万元以上。

为了让石磨面粉更有市场、卖得更好，邱家店镇积极对接招商企业、公司，大力推介刘家疃村石磨面粉的特色和营养价值，进一步扩宽刘家疃村石磨面粉的销售渠道，打响“汶源”石磨面粉农产品品牌。通过抖音视频进行宣传，建立微信团购群，开通消费者线上订购渠道，线上线下齐发力，实现最大限度增收。同时与研学产业相结合，开发做饭劳动课程，让学生体验面食手作，如蒸馒头、包水饺等，丰富了研学产业业态，延长产业链，进一步推动农文旅深度融合发展。

（大众新闻记者 曹儒峰 ）

（大众日报及大众新闻客户端欢迎各界投稿，提供线索，包括文字、照片、短视频，文字投稿务必配上照片、短视频。泰安新闻素材请投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com，热线电话：05388011909。来稿请务必注明作者、手机，以便进一步联系。）


西瓜价格每斤跌破1元 多种水果价格整体走低 “吃瓜群众”有口福啦！

随着夏至临近，兰州市水果市场迎来销售旺季。荔枝、樱桃、榴莲、西瓜等水果价格“腰斩”的话题多次冲上热搜，近日，记者走访市内多家水果销售市场了解到，因市场供应充足，多个品种的水果价格较去年同期下降明显，这也让不少市民实现“水果自由”。

水果店打折促销

“现在的樱桃都是10元/斤，比刚上市便宜了一大半呢。”在张掖路蔬菜市场内，市民李女士看着琳琅满目的水果感叹。商家根据品相、大小、产地等不同，将樱桃分为多个价位，15元/2斤、13元/斤、15元/斤等供消费者选购。“现在樱桃大量上市，价格普遍都降下来了，但一些精品樱桃价格依然保持在45/斤，盒装价格也在百元以上。”一摊位刘老板介绍。

“最近杨梅、荔枝、榴莲、芒果的销量比较好，因价格整体下降30%以上，不少市民走亲访友搭配礼盒首选的也是这些水果。”首杨水果连锁店（陇西路分店）工作人员正忙着给顾客搭配水果礼盒。记者看到，货架上枇杷、金果、水蜜桃等水果已经销售一空。工作人员介绍，市民可以根据自己的需求选购6—8样水果，也可以店员帮忙搭配，每盒价位根据水果搭配均在200元以上，记者采访当日，店里就已经销售了26箱水果礼盒，一些卖断货的水果正在联系厂家补货派送。

随着水果大量上市，应季水果纷纷推出优惠促销的活动拉动销量。在静宁南路多家品牌水果连锁店内，记者看到多种水果促销价目牌格外醒目：榴莲肉25元一盒、40元两盒，B级樱桃9.9元/斤，妃子笑荔枝12.9元/斤，蓝莓原价8.9元/盒促销价15元/2盒，小番茄原价19.9元/斤促销价买一斤送一斤，阳光玫瑰原价29.9元/斤促销价19.9元/斤，甜王西瓜原价2.99元/斤促销价1.99元等吸引消费者进店选购。

西瓜价格每斤跌破1元

“今年西瓜价格便宜，我专门开车过来打算多买点，往年可舍不得一次买四五个。”市民张先生说。近日，记者走访兰州张苏滩瓜果批发市场了解到，目前市场上售卖的大部分西瓜零售价格为1元/斤，部分商家标价0.9元/斤至0.98元/斤，往年价格居高不下的品种8424西瓜和麒麟瓜也跌至1.8元/斤。

6月12日，记者在位于城关区甘南路的多家水果店看到西瓜普遍售价在1元/斤至2元/斤。“帮我挑个小点的，这个瓜可以帮我切一半吗？这瓜甜吗？”记者走访多家大型综合超市看到，兰州北京华联超市（红星巷店）1.8元/斤的麒麟西瓜摊位前排满了前来购买的消费者，新疆的西瓜也卖到了1元/斤。超市负责水果专区的刘姓工作人员介绍，现在天气越来越热，西瓜是最受消费者欢迎的水果之一，再加上今年价格便宜，所以卖得很好，要是来晚了都挑不到好瓜。

“今年水果价格整体走低，以甜王西瓜为例，去年7月份价格才低至1元多一斤，今年提前一个月就已经卖到同等价位。”新果果家连锁水果店工作人员对比去年的价格，表示今年的吃瓜群众有口福啦。

从事水果批发行业六年的郭师傅告诉记者，由于近期山东、江苏、河南等地西瓜集中上市，市场供应量充足，导致西瓜价格下跌。“过段时间西瓜价格还会持续下跌，等甘肃本地西瓜陆续上市后，本地瓜与外地瓜比肩并起，西瓜价格预计会突破新低。”郭师傅预测。

市场供应充足 果农“丰产不丰收”

天水峻泽国际贸易有限公司种植销售农产品已有11年，5年前在天水市秦安县种植有100多亩大樱桃，今年刚挂果预计产量可达3万多斤。“我们樱桃主要以礼盒装为主，每斤50元，一盒（5斤）价格250元左右。”该公司经理安学强介绍，今年因樱桃产地大量增产，导致樱桃价格走势整体偏低，果农出现“丰产不丰收”现象。为打通樱桃销售渠道，公司在原有苹果等农产品出口销售的背景下，今年新增樱桃出口，销往新加坡等地。“每年苹果出口量达1万多吨，预计今年樱桃出口订单量达50吨。”

榆中果然生态农业专业合作社在原有3亩大棚樱桃种植的基础上，又扩增种植了4亩大棚樱桃，目前7亩大棚生态樱桃预计产量可达8000斤，等到了丰产季预计产量达1.2万斤左右。“合作社采取生态种植，以‘采摘+零售’的销售模式带动樱桃销量。”负责人金涛介绍，樱桃价格随行就市，刚上市时大果80元/斤，目前已经降至58元/斤，中果降至38元/斤。因全国多个樱桃产地产量增加，市场供应充足导致今年樱桃价格整体下降，这也让樱桃销量略显乏力。“去年通过自己的朋友圈基本就能把樱桃销售出去，但今年明显感受到销售困境。”金涛如是说。

水果价格下降明显

据农业农村部监测，2024年第23周（2024年6月3日-6月9日）重点监测的6种水果周均价每公斤7.36元，环比跌0.1%，同比跌10.4%。分品种看，受大量集中上市影响，西瓜周均价环比跌13.8%，价格连续8周下跌，累计跌幅39.5%，同比低16.4%；富士苹果周均价环比基本持平；巨峰葡萄、鸭梨、香蕉和菠萝周均价环比分别涨2.3%、2.0%、1.6%和0.2%，价格均低于去年同期。

而樱桃价格方面，据中国果品流通协会监测数据显示，截至6月14日，全国樱桃（红灯）批发价格从34.48元/公斤降至25.17元/斤，降幅为27.00%；樱桃（美早）批发价格从62.15元/公斤降至52.86元/斤，降幅为14.95%。

兰州日报社全媒体记者 李莉 见习记者 杨潇 文/图

发布于：北京