2024-04-15 12:29:30|已浏览：24次
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宝宝辅食做法大全30种 随着宝宝一天一天的长大，除了吃母乳或者奶粉外，很多家长也开始慢慢的给包包吃辅食了。对于一 些新手父母来说，是不知道包包辅食有哪些？该怎么做呢？今天来分享宝宝辅食家常做法，有需要的宝妈们可以参考一下。 宝宝辅食做法大全30种 1、清新小米糊 食材：大米15克。 做法：大米洗净，用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停 的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。 2、蛋黄泥 食材：鸡蛋。 制作方法：将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉，可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃。开 始时每天喂一只蛋黄的1/8，等宝宝适应后，逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。 3、小米粥 食材：小米、水，比例为（1:10）。 做法：小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。 4、苹果酱 食材：苹果1/8个，白糖少许。 制作方法：把苹果洗净后去皮除籽，然后切成薄薄的片，再放入锅内并加少许白糖煮，煮片刻后稍稍 加点水，再用中火煮至糊状，停火后用勺子背面将其研碎。 5、蜜汁南瓜泥 食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。 做法：南瓜洗净，去皮，去瓤除籽，切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成 一个大球，再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。 6、红枣泥 食材：红枣100克，白糖20克。 制作方法：将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮15～20分钟，至烂熟。去掉红枣皮、核，加入少量白 糖，调匀即可。 7、蛋黄粥 食材：米适量，肉汤（或鱼汤、菜汤）适量，蛋黄1个。 做法：把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭 时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭， 把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚，用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚， 盛入碗中。待温度适合时，便可喂宝宝进食。 8、蔬菜泥 食材：绿色蔬菜嫩叶部分，牛奶，玉米粉。 制作方法：将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤；取碎菜与少许水至锅中，边搅边煮；快 好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。 9、鲜肝薯糊 食材：土豆20克、大米30克、鸡肝5克。 做法：将鸡肝用流动的水冲洗干净，放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用)，取1/3左右捣成泥状; 土豆清洗干净，放入小煮锅中煮至熟软，捞起，压成薯茸;大米淘洗干净后，加入煮鸡肝的水，大火煮 开后转中小火，熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸，搅拌均匀关火，待温热后喂给宝宝吃。 10、蕃茄汁 食材：成熟的蕃茄50克，白糖少许，温开水适量。 制作方法：将蕃茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清洁的双层纱布包好，把蕃茄汁挤入小盆 内。将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。健康提示：注意要选用新鲜、成熟的蕃茄。 11、菜末米汤 食材：油菜心适量、米粉少许。 做法：青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开，加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。 12、橘子汁 食材：橘子1只。 制作方法：将外皮洗净，切成两半；将每半只置于挤汁器盘上旋转几次，果汁即可流入槽内，过滤后 即成。每一个橘子约得果汁40毫升。饮用时可加水1倍。 13、苹果麦片泥 食材：苹果1/4个、麦片20克。 做法：苹果削皮，取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机，打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥 加入麦片糊中，搅拌均匀即可。 14、鲜红薯泥 食材：红薯50，白糖少许。 制作方法：将红薯洗净，去皮、切碎捣烂，稍加温水，放入锅内煮15分钟左右，至烂熟，加入白糖少 许，稍煮即可。 15、鸡肉青菜粥 食材：大米适量、鸡腿1个、木耳（水发）适量、小白菜适量、香油少许。做法：鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗 干净。木耳泡发洗净后，切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入 高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后，打 开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可。将粥盛出后，待温热即可食用。 16、蛋黄土豆泥 食材：过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。 制作方法：取熟蛋黄1/2个进行过滤；把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合，然后放火上少许 加热。 17、小白菜玉米粥 食材：小白菜、玉米面各50克。 做法：小白菜洗净，入沸水中焯烫，捞出，切成末。用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌 匀。锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。 18、栗子枣泥小米粥 食材：小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml。 做法：红枣去核剪成小碎块，加上能盖过枣粒的清水，用搅拌机搅匀，然后用锅煮熟。将熟枣肉入茶 滤勺用刮板或小勺刮捻，过滤掉枣皮。小米加入入电饭煲，加250ml清水煮粥档煮软烂，备用。将栗 子煮熟，用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。将煮 开的枣泥铺在小米粥上面，撒上核桃仁即可。 19、苹果胡萝卜汁 原料：胡萝卜1个，苹果半个 做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布 过滤取汁即可。 20、鸡蛋羹 食材：鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。 做法：将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅 上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的 耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。 21、胡萝卜山药粥 食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐， 大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白 米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。 22、三鲜豆腐泥 食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。 豆腐泥的做法 豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均 匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉 煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即 可。 23、小米山药粥 原料：鲜山药，小米，白糖。 做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。 24、菜花泥 原料：菜花1小朵 水/奶1/3勺 制法：将菜花切碎；菜花蒸/煮软后，过滤放入小碗；用勺碾成细泥后加水/奶调匀。 25、八宝粥 原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量 做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。 26、玉米糊 配料：玉米打打成粉（不能是粗颗粒）、面粉 制备方法：将水加热至沸腾，玉米加面粉搅拌均匀；慢慢加入沸水中，一面倒一面搅拌至浓稠。在宝宝习惯米糊的基础上，可以在米糊中加入蔬菜泥。 27、三鲜蛋羹 原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料、盐、麻油少许 做法：蘑菇洗净切成丁；虾仁切丁。起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料、盐，炒熟。鸡蛋打 入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。 28、油菜泥 原料：油菜叶5片 米汤2勺 制法：将油菜洗净后炖烂；将炖烂的油菜捣碎并过滤；将油菜和米汤放入小锅中用火煮。 29、南瓜泥 将南瓜洗净，切片。切片时可稍微切的薄一点。准备好蒸锅，将切好的南瓜装入碗内，放入蒸锅中。大概蒸15-20分钟后关火。用调羹将南瓜轻轻碾碎。如果有干净的纱布，可用纱布过滤一下，将南瓜 中的筋过滤掉。过滤之后装入碗内即可食用。 30、青菜虾仁鸡蛋羹 鸡蛋1个、虾仁适量、小油菜适量 制作方法： 1、将鸡蛋打散到碗中，加入比鸡蛋重1.5倍的清水，搅拌均匀。 2、把鸡蛋液过筛，滤除蛋筋、气泡。 3、把油菜放入滚水中，焯熟，切碎。 4、虾仁切小块。 5、把青菜、虾仁块放入鸡蛋液中，搅拌均匀。 6、锅中水开后，放入鸡蛋羹，中小火蒸煮8-12分钟左右，食材熟透即可完成。
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