中秋节后月饼去哪儿了？|糕点|饼干|甜品|蛋糕|冰淇淋 1碗

中秋节后月饼去哪儿了？|糕点|饼干|甜品|蛋糕|冰淇淋 1碗面粉1碗大米粉，搅一搅，蒸一蒸，秘制的糕点，比蛋糕还好吃， 

中秋节后月饼去哪儿了？|糕点|饼干|甜品|蛋糕|冰淇淋

“还剩这么多啊！”近日，在逛超市时发现，中秋节已经过去了，但超市里还摆放着不少月饼。

这些月饼的保质期大多在60-90天之间，而距离过期还有一个多月。

这些月饼最终会如何处理呢？中秋节后卖不完的月饼主要有两个去向：特价销售、返厂重制。

节前一个月，各大商超就纷纷上架了各式各样的月饼。

然而，由于市场竞争激烈、消费者口味多变等因素，部分品牌的月饼在节后往往还剩下很多库存。

对此，商家通常会采取特价促销活动来吸引顾客购买。

例如，某知名品牌的月饼原价为每盒128元，现在只需85元就可以购买；另一品牌则推出了买一送一的优惠活动。

还有一些商家会把剩余的月饼退回给供应商或生产厂家。

这些退回的月饼会被厂家重新加工成其他产品出售。

比如，有的厂家会把月饼皮和馅料分离出来，分别制作成饼干、蛋糕等糕点；也有的厂家会把月饼切成小块，搭配果酱、奶油等食材制成甜品或冰淇淋。

除了以上两种处理方式外，还有一些不正规的商家可能会将过期的月饼进行翻新再销售。

这种行为不仅损害了消费者的权益，也严重破坏了市场秩序。

因此，消费者在购买月饼时一定要仔细查看生产日期和保质期，避免购买到假冒伪劣的产品。

对于剩余月饼的处理问题，无论是特价销售还是返厂重制，都需要遵守相关法律法规和标准要求。

特别是返厂重制的月饼，必须确保原料新鲜、工艺合规、储存条件良好等方面都符合规定要求。

同时，相关部门也应加强对市场的监管力度，严厉打击违规行为。


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1碗面粉1碗大米粉，搅一搅，蒸一蒸，秘制的糕点，比蛋糕还好吃！做法特别简单，不用油，不用烤箱，只要蒸一蒸。口感细腻，香甜软糯。既容易消化又能补充营养。来看看具体的做法吧！准备好150克面粉，150克大米粉（也叫粘米粉），红糖30克，150克水，2个鸡蛋，4克酵母

红糖用75克水搅融化。

剩下的75克水里倒入4克酵母化开。

然后把2个鸡蛋打进大碗里，接着把红糖水和酵母水倒入，搅拌均匀。

、搅匀后，把面粉和大米粉倒入，搅拌至没有干面粉就可以了。然后盖上保鲜膜，发酵1小时。

面发好后，用筷子搅匀，排一下里面的空气。

搅匀后，把大米糊舀进模具里。上面放上蔓越莓，也可以放红枣，撒上芝麻。

凉水下锅，水开后蒸25分钟，

关火，再焖5分钟，就可以出锅了、香甜软糯的大米糕就做好了。

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