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爽口狮子头如何爽口狮子头?

来源:微商网

2024-09-22 08:05:18|已浏览:9次

爽口狮子头如何爽口狮子头? 

爽口狮子头的方法如下:

材料:猪肉250克,马蹄、鸡蛋、豌豆尖50克

调料:盐3克,酱油5克,白酷10克,香油5克

做法:

1. 猪肉、马蹄洗净,剁碎;豌豆尖洗净。

2. 肉碎装碗,打入鸡蛋,加入马蹄碎、盐、酱油,搅拌至有黏性,捏成肉丸子。

3. 水烧沸,入丸子煮至熟,入豌豆尖略煮,调入盐、白醋煮至入味起锅,淋上香油即可。

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