猪肉蔬菜价格下降鸡蛋价格上涨 以科技助力乡村振兴 以品质共建

猪肉蔬菜价格下降鸡蛋价格上涨 以科技助力乡村振兴 以品质共建蔬菜产业， 

猪肉蔬菜价格下降鸡蛋价格上涨

原标题：猪肉蔬菜价格下降鸡蛋价格上涨 来源：大连日报

本报讯（郭增福 大连新闻传媒集团记者张玮炜）昨日，市发展改革研究中心公布1月10日至14日监测的24种主要农副产品市场零售价格，结果显示，价格环比4升17降3平，同比12升12降。与上期相比，本期我市粮油价格基本稳定，猪肉价格小幅下降，鸡蛋价格小幅上涨，蔬菜价格小幅下降。

粮油价格环比基本稳定，同比上涨。粳米价格为每500g（下同）3.10元，环比持平，同比上涨3.33%；面粉价格为3.15元，环比上涨0.32%，同比上涨14.96%；桶装大豆油价格为65.15元/5L，环比下降0.81%，同比上涨22.37%；桶装花生油价格为156.05元/5L，环比下降0.25%，同比上涨3.07%。

猪肉价格环比小幅下降，同比大幅下降。猪后腿肉价格为13.80元，环比下降5.48%，同比下降49.30%；牛肉价格为41.20元，环比持平，同比上涨0.49%；羊肉价格为42.43元，环比下降0.86%，同比下降6.21%；鸡肉价格为13.43元，环比上涨2.91%，同比上涨1.36%。

鸡蛋价格环比小幅上涨，同比上涨。鸡蛋价格为5.39元，环比上涨3.49%，同比上涨9.29%。

蔬菜价格环比、同比均小幅下降。监测的12种蔬菜与上期相比均有所下降，平均零售价格为4.85元，环比下降4.15%。其中下降幅度较大的品种为韭菜、黄瓜、大白菜，环比分别下降9.56%、6.54%、5.36%。与去年同期相比3升9降，同比下降5.09%，其中上涨较明显的品种为西红柿、黄瓜、大白菜，同比分别上涨38.97%、14.01%、4.13%；下降幅度较大的品种为青椒、菠菜、蒜薹，环比分别下降34.36%、10.04%、9.94%。

本周我市主要农副产品价格总体稳中有降。其中粮油价格基本稳定；生猪价格进一步下跌，养殖端出栏继续增加，需求变化不大。随着院校陆续放假，集团性需求减弱，猪肉价格稳中略降；元旦后市场流通加快，鸡蛋价格阶段性触底后窄幅上涨；天气虽有短暂降雪影响，但总体晴好，蔬菜供销正常，价格稳中有降。预计粮油价格继续保持稳定；随着春节临近，猪肉、鸡蛋备货需求将明显增加，价格或将窄幅波动，同时供应端较为充足，价格整体涨幅度不大；短期内我市天气晴好，无雨雪天气出现，同时春节前集中消费尚未开启，菜价将继续以小幅波动运行为主。

（此类价格信息可到大连市发展和改革委员会网站“民生商品价格信息”栏目查询）


以科技助力乡村振兴 以品质共建蔬菜产业

本文转自：青海日报

以科技助力乡村振兴 以品质共建蔬菜产业

本报记者 罗 珺

种植户采摘丰收的樱桃番茄。

在技术人员指导下生长出的大南瓜。

技术人员查看胡萝卜新品种。 本文配图均为本报记者 罗 珺 摄

生机勃勃的西宁蔬菜科技园。

西宁，这座坐落在青藏高原东北部的城市，以其独特的地理位置和气候条件，孕育出了一批批优质的蔬菜。作为西北地区重要的蔬菜生产基地之一，西宁不仅肩负着保障当地市民“菜篮子”工程的任务，还为周边乃至更远地区的消费者带去了餐桌上的绿色生机。

眼下，正是西宁蔬菜大量上市的时节，从蔬菜地里的生机勃勃到共建绿色高品质蔬菜产业，都离不开西宁市蔬菜技术服务中心（以下简称“中心”）的努力。作为西宁市地区级农业科研与技术服务机构，中心主要承担着全市蔬菜新品种引进选育、高效栽培技术研究优化、农业科技成果转化、农业技术服务等工作，为西宁市蔬菜产业的健康发展“保驾护航”。

菜田党旗红 科技惠三农

一直以来，中心党支部牢固树立“科技为三农服务”工作理念，构建“党性强、作风硬、服务好、形象佳”的党员队伍，扎实开展蔬菜科研与农业技术服务，促进了党建引领业务工作规范化开展。

在党支部的带领下，中心党员干部和技术人员深入西宁市各大蔬菜基地，在生产一线寻找问题、分析问题、解决问题，围绕广大农民和蔬菜基地的技术需求，开展全方位、多层次农技服务工作，通过新品种引荐、种苗培育、田管指导、信息推送等举措，在特色资源挖掘、优势资源培育、产业结构优化等方面结出了累累硕果，为蔬菜产业和“菜篮子”工程提供了有力的技术支撑与服务。

“你这个棚里的番茄现在已经长得很好了，接下来你就注意及时采摘颜色完全转红的番茄。”8月27日，在西宁市湟中区田家寨镇千紫缘太空植物博览园的日光温室里，中心技术人员徐丽萍仔细查看番茄长势，并对种植户赵隆才叮嘱道。

2016年，赵隆才开始在千紫缘太空植物博览园种植蔬菜，起初他对种植蔬菜并不熟练，第二年，徐丽萍对千紫缘太空植物博览园进行服务指导。“徐老师来了以后对我们帮助很大，她带来了很多自己选育的品种，并且对种植过程全程进行技术指导。自从有了徐老师的指导，种出来的番茄很多当地人还有游客都说口感好、吃着香。”赵隆才对徐丽萍的服务指导赞不绝口。

“2015年以来，我们从国内外广泛收集各类番茄资源进行评价鉴定，通过连续多代自交分离提纯获得若干育种材料，利用核心亲本进行杂交，通过田间长势及抗病性观察筛选出来近10个樱桃番茄杂交组合，分别在大通县塔尔镇、湟中区田家寨镇种植获得种植户和消费者的好评。”徐丽萍介绍。

在湟中区田家寨镇开展科技服务时，徐丽萍还针对服务点蔬菜生产技术薄弱的现状，在蔬菜育苗、整地、定植、管理及病虫害防治等关键时期进行现场手把手地技术指导，同时，采用电话和微信等多种方式促进栽培技术和病虫害防控技术的有效落实，发现问题及时解决。

中心党支部以高度的政治责任感，带领党员干部职工扎实开展蔬菜科技服务工作，在“一名党员一块责任田”工作模式下，走出了一条岗位目标明确、党员身份凸显的为农服务之路。

成果转化助增收 联农带农促发展

中心既居于国家农业科技创新体系的末端，又处于地方农业科技成果转化和应用体系的前端，在西宁市蔬菜科技研发转化与推广工作中发挥着承上启下的纽带作用。近几年，中心积极融入农业科技创新链和成果推广转化体系，突出联农带农导向，加快成果转化致力强农兴农。

八月，走进大通回族土族自治县景阳镇甘树湾村的丰谷良种繁育专业合作社蔬菜种植基地，正值高原冷凉蔬菜大面积成熟上市，合作社员工们正在将成熟采摘后的甘蓝进行分拣、预冷、装车，然后发往省外。

该合作社今年共种植中甘系列甘蓝40公顷，均为中心柔性引进“昆仑英才”杰出人才中国农科院杨丽梅专家团队培育的系列品种，风味品质优良，喜凉抗病，很适宜在西宁露地种植。

合作社负责人保吉栋告诉记者：“今年，中心为我们示范种植了中甘56等新品种，每亩纯收益有3000元上下，给我们带来了很好的收益，也带动了周边60多个农户就近务工就业，大家在家门口挣到钱都感到很高兴。”

中心高级农艺师周红伟表示，“这两年我们借助引进人才专家团队的技术力量，带动开展新品种鉴选、适应性评价等技术研究，推动了中心甘蓝新品种引进、选育及示范推广工作的快速发展。”

据悉，近几年，中心共承担完成省市科技项目10余项，育成新品种5个，推广新品种20余个，研发新技术9项。在“科技引领、成果惠农”理念带动下，借助省、市引育人才政策，为蔬菜协同创新注入“人才力量”，科技创新驱动联农带农成果惠农工作成效明显。

同时，中心以蔬菜产业高质量发展为导向，充分履行“科技支撑、服务一线、产业培育”工作职能，积极开展联农带农成果惠农工作，有效推动了蔬菜技术创新成果在生产一线的落地转化和推广应用。

引才育才注活力 协同创新结硕果

在人才方面，中心积极响应省、市人才引育政策，围绕西宁地区蔬菜高品质发展全产业链关键技术需求，先后柔性引进和培养“昆仑英才”“夏都菁英”等各类人才7人，为蔬菜协同创新工作注入了“人才力量”。

先后与中国农科院蔬菜花卉研究所、郑州大学农学院、武汉市蔬菜研究所等科研院所建立合作关系。目前建有“青藏高原冷凉蔬菜产业技术协同创新中心”、科技部“高原绿·星创天地”科创中心等技术交流研发平台。

今年以来，柔性引进的各类人才完成6类蔬菜25个品种的示范种植及不结球白菜小孢子培养技术体系建立、胡萝卜基因组分析等相关工作，带动了西宁市蔬菜产业的品种扩充和研发技术推进。

走进中心的固定科研基地西宁蔬菜科技园，记者看到，在温室大棚和露天地里，种满了各式各样、各色品种的蔬菜，从鲜嫩翠绿的青菜、菠菜，到红彤彤的西红柿、辣椒，从圆润饱满的土豆、萝卜，到细长新鲜的豆角、黄瓜，甚至西宁不常种植的苦瓜、西瓜也都有示范种植，可以说应有尽有。

近年来，中心实施《西宁地方优势蔬菜种质创制与新品种选育》等省市科技项目12项，育成“焰红2号”胡萝卜等新品种5个，收集、纯化、鉴定地方优势蔬菜育种材料2000多份，研发地方蔬菜种子繁育和制种技术5套，示范带动“鸡腿红葱”“青海菠菜一号”等地方蔬菜良种繁育近1333公顷。

同时，积极开展轻简化绿色生产技术研发与示范推广等工作，平均每年引进蔬菜新品种20余个，持续丰富西宁市蔬菜花色品种资源。

此外，通过引才育才工作，有力助推蔬菜科技创新与成果转化，为西宁市蔬菜产业发展提供了技术支撑与服务。

“近几年，中心以‘找准定位、发挥作用、服务产业’为方法路径，针对西宁市地方优势蔬菜资源收集鉴定还不系统、优势性状开发利用相对滞后、标准化栽培技术体系还需进一步完备等工作短板，重点开展了丰富蔬菜品类、适应性评鉴及主栽蔬菜全过程机械化配套技术应用和绿色生态种植示范推广等工作。”中心党支部书记、主任孔小平表示，接下来，将围绕高原冷凉气候优势挖掘技术研究与服务工作新的发力点，依托近期刚立项的省级重大科技专项《高原冷凉蔬菜产业化关键技术研究与集成应用》，着力做好高原冷凉蔬菜地方种质资源创制、品种选育、种苗产业化、绿色生产技术优化、气象保障技术和产后品质综合控制技术研究，集成高原冷凉蔬菜全产业链技术标准，扎实践行“科技为三农服务”工作理念，持续为高品质蔬菜保供和输出工作贡献力量。

发布于：北京