长沙上榜中国美食旅游十城 2022年“中华美食荟”暨粤港澳美

长沙上榜中国美食旅游十城 2022年“中华美食荟”暨粤港澳美食嘉年华启动仪式举办， 

长沙上榜中国美食旅游十城

转自：长沙发布

9月16日上午，以“美食新动能·旅游新生活”为主题的2023中国美食旅游发展论坛在郴州举行，现场发布了“大众旅游·美食系列”十城、十街、十企以及特别贡献案例。其中，长沙上榜“大众旅游·美食系列”十城名单，长沙市天心区坡子街上榜“大众旅游·美食系列”十街名单，长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司、湖南文和友文化产业发展集团有限公司、湖南新聪厨食品有限公司上榜大众旅游·美食系列十企名单。

“旅游+美食”是推动城市经济发展的新引擎。近年来，长沙市深入洞察年轻人消费需求，打造网红城市。借助“世界媒体艺术之都”“国际美食之都”优势，通过营造良好的营商环境和创新氛围，激发了市场主体在“餐饮+文化旅游”方面的前沿探索，形成了文和友、茶颜悦色等一批主客共享的知名美食旅游品牌。通过打造夜间消费聚集区、延伸公共服务，打造活色生香的“24小时城市”。在这里，游客感受到的不仅是优质的美食旅游产品，优美的美食体验空间，还有对真实生活的尊重和脚踏实地的幸福。

在古村、古镇、特色小镇以及主题公园街区打造盛行的当前，美食在旅游休闲体验中发挥的作用不断凸显。尤其是随着旅游休闲项目数量与日倍增及市场竞争逐渐加剧，具有地域代表性的特色美食文化已经成为打造旅游休闲街区核心竞争力的重要内容。长沙坡子街充分利用其美食文化优势，成功地将旅游产业、市场、美食等融合在一起，通过引入“火宫殿”“杨裕兴”等“老字号”以及培育“茶颜悦色”“文和友”等本土网红美食品牌，打造出了一条独具魅力的旅游休闲街区。

长沙火宫殿有限公司以其400余年的文化传承及100余种特色风味小吃、将文化与美食深度融合，形成了独具特色的庙会+美食旅游的创新模式，以臭豆腐为代表的小吃，成为美食旅游体验中一道别样风景线。火宫殿以文化为魂，以美食为媒，为文化和旅游深度融合创新发展提供了新思路。

如何将美食与文化相结合，使之成为新时代城市旅游的经典与时尚，并不是件容易的事情。“文和友模式”交出了一份满意的答卷。从“路边摊”到“城市文和友”再到“不超级文和友”，其致力于带给人们更多烟火气：从街头小吃到民俗餐饮；从传统文化到潮流文化，形成经典的“美食+文化旅游新模式”。文和友为场景营造和讲好生活故事提供了新的方案，为推进文化和旅游深度融合提供了原创思路，充分展现了其“文化生产力”和“美食吸引力”。

伴随大众旅游时代兴起及不断加快的生活节奏，预制菜顺应时代发展，逐渐装进了消费者的“菜篮子”、旅游者的“行囊里”。湖南新聪厨食品有限公司将绿色低碳的生产方式融入预制菜加工、制作、销售的全过程，从田间到地头再到餐桌，提供了更加便利、安心、放心的美食体验。从它的发展中，我们看到了企业践行绿色生产的“实践力”，也让人们看到了“湘味”在美食旅游发展中的“影响力”。

大众旅游·美食系列十城名单

北京市、长沙市、成都市、重庆市、广州市、佛山市顺德区、武汉市、扬州市、泉州市、开封市

大众旅游·美食系列十街名单

长沙市天心区坡子街、重庆市洪崖洞美食街、佛山市顺德区欢乐海岸PLUS曲水湾美食街、广州市荔湾区上下九步行街、青岛市劈柴院、合肥市淮河路步行街、南京市夫子庙步行街、福州市三坊七巷、乌鲁木齐市天山区大巴扎步行街、郴州市和平夜市

大众旅游·美食系列十企名单

长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司、 广州岭南国际酒店管理有限公司、湖南文和友文化产业发展集团有限公司、北京宴禧餐饮管理有限公司、广州酒家集团股份有限公司、广西螺霸王食品有限公司、山东德州扒鸡股份有限公司、湖南新聪厨食品有限公司、开封市东京艺术中心有限公司、成都大龙燚餐饮管理有限公司


2022年“中华美食荟”暨粤港澳美食嘉年华启动仪式举办

近日，2022年“中华美食荟”暨粤港澳美食嘉年华启动仪式在广州举办。

活动现场。新华网发

本次活动由商务部、人力资源和社会保障部、文化和旅游部、国家市场监管总局、国家广播电视总局等部门主办。广东银联在广州市商务局的指导下，联动工商银行、农业银行等10家金融产业联盟成员银行参与本次“中华美食荟”系列活动。

广东银联在本次“中华美食荟”活动主题中，联手广粤文化·美食导报，发挥金融产业联盟力量，举办“Young城Yeah市·食惠羊城”活动，推出“中华美食荟·舌尖上的答卷”线上美食知识趣味有奖互动以及多场直播，帮助消费者感受广州饮食文化，让“食在广州”化身“食惠广州”。

2022年，《广州市促进住宿餐饮业发展的若干措施》印发，提出了擦亮“食在广州”金字招牌的具体举措。广东银联协助广州市政府面向广州消费者发放1亿元政府消费券，覆盖百货、电器、超市等行业。消费者可在多家门店使用政府消费券享受优惠，加快消费回补，促进消费扩容提质，带动广州地区餐饮行业消费。

此外，广东银联结合“2022Young城Yeah市夜间消费节”发放“Young城Yeah市”消费卡，以月卡模式开展满减活动，并组织开展“强健引擎·点亮假日”暑期营销活动，围绕餐饮主题通过云闪付APP推出餐饮秒杀券，结合集卡、翻牌、砸金蛋等互动游戏，为消费者带来形式多样、趣味十足的暑期优惠活动。（实习生 李秋平）

发布于：北京