2024-09-04 22:22:40 人气:20
青岛小可牛肉羊肉驴肉批发(绍兴羊肉批发市场在哪里),
材料
主料:牛肉500克,
调料:酱油150克,大葱7克,姜7克,花椒5克,八角5克,桂皮10克,白砂糖20克,植物油50克
做法
1.将牛肉切成块;
2.花椒和大料装入纱布袋中扎好口;
3.将锅置于旺火上,放入植物油烧热;
4.葱切段、姜切片;
5.把牛肉块炸成杏黄色,捞出控油;
6.另取一锅置于旺火上,放入清水1000亳升、有花椒和大料的纱布袋、酱油、白糖、桂皮、葱段和姜片;
7.烧沸后放入炸好的牛肉块,用菜盘将牛肉块压在锅底,改用小火炖至牛肉块酥烂,汤汁接近收干为止。
针对你的这个问题的话,绍兴羊肉批发市场有以下几个比较知名的地方:1. 南湖区畜牧市场:位于南湖区安昌路西侧,是绍兴市规模较大的畜牧市场之一,主要经营牛羊肉、鲜活家禽和水产等产品。2. 绍兴县羊肉批发市场:位于越城区河西街道文旅大道137号,是绍兴县著名的羊肉批发市场,提供各种养及其副产品的批发服务。3. 新昌县批发市场:位于新昌县城西北角,是新昌县规模较大的批发市场之一,主要经营畜禽肉类、水产品和蔬菜等产品,其中也包括了羊肉的批发业务。需要注意的是,以上市场的具体信息可能随着时间的变化而有所调整,建议您在进行前先进行电话或在线咨询以确保信息的准确性。并且,在购买过程中记得提前与商家进行价格的谈判,以免出现价格虚高等情况。