周末惠夕夕|一眼夏天气质长裙、显瘦防晒裤、日系短袖、米粉、星

周末惠夕夕|一眼夏天气质长裙、显瘦防晒裤、日系短袖、米粉、星星泡芙、辅食机、儿童牙膏、棉柔巾、儿童网面鞋、恐龙雨衣、宝宝玩具等！ 莆田，鞋都之外隐藏的美食之城，

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周末惠夕夕|一眼夏天气质长裙、显瘦防晒裤、日系短袖、米粉、星星泡芙、辅食机、儿童牙膏、棉柔巾、儿童网面鞋、恐龙雨衣、宝宝玩具等！

哈喽，小伙伴们好呀～

我是你们的紫。

昨天看biu妈晒的花花，我也一时兴起冲去花店给自己买了一束小花增加521的氛围感????。

来给大家看看我的洋甘菊～是不是也很好看??。

买来好大一束，插瓶的时候撸下来的小枝我没舍得扔，在家里寻觅了一番找了个杯子插起来放书桌上了。

这个杯子上也正好是洋甘菊的图案，哈哈，好配啊，有木有～

我真的好喜欢洋甘菊，感觉它好明亮好阳光，让人不自觉地就心生欢喜，一眼就是夏天的感觉呀～而且还超级好养，非常适合我这个糙妹子??。

今天除了大家要的好物，我也给大家找了一条气质、显白又温柔的裙子，很夏天，美到让人过目不忘哦，我们一起来看看吧～

舒适显白气质风长裙

价格：125元

连衣裙是夏天最应景的单品了，长裙相对短裙和裤装对身材的包容性更强，穿起来也不挑人不用搭配，出门不知道穿啥的时候一套就能出门。

阳光明媚的夏天随手一拍就是一张大片，想要美的清新自然，这条连衣裙不容错过哦～

纯色的裙子整体看起来高级又气质，花丛拍照就像是从复古油画中走出来的一样，优雅极了！随手拎个小巧的包包，不用费心搭配就超级美了。

棉质的面料是我夏季的最爱，上身柔软轻薄，超级舒服透气，出点汗也不会贴在身上。

当然筋骨感与垂感也是必不可少的，上身的版型很好看，完全不会软塌塌的没型，裙摆的垂下的褶皱也非常有质感。

宽松适度的袖子可以遮住大臂的肉肉，还自带慵懒感，周末午后穿起来喝个下午茶也是相当宜人。

微高腰的设计非常显腿长，腰间的绑带可以自己调节，舒适度很高对身材的包容性也很好，裙型从上至下线条流畅，从腰间自然收褶放摆，配合小腿肚的长度得体端庄又极具优雅。

纯色的裙子没有多余的设计，一根腰带就能使整体变的有型也不再单调，显高显瘦显气质还非常耐看。

牛油果绿可以说是一眼入夏，很抬肤色也很活泼灵动，搭配温柔低调的版型，绝美！

藏青色沉稳大气，上身气质感绝好，搭配休闲慵懒的款式，给人的感觉就是清冷又温柔，气质挂的姐妹不要错过。

搭配个简单的纯色包包，踩双舒服的鞋子，通勤穿大气优雅，下班聚会温婉迷人，周末野餐也超能出片～

7??￥BKufXf1oU4i￥/

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帅气显瘦冰丝防晒裤

价格：149元

凉快透气的冰丝防晒裤与夏季真的是绝配！

防晒帽、防晒口罩biu妈都给大家推荐过了，阿紫今天来给大家安利焦下的这款防晒裤～

裤子软软的，弹性也很好，版型宽松又帅气，而且用的还是冰感面料，上身舒服又凉快，当家居裤、运动裤穿都没问题。

来康康这个面料，采用了科技凉感纤维，经过BUTEC工艺处理，含有大量的凉感因子，触肤即凉，穿起来冰冰凉凉，很清爽。

面料的质感细腻嫩滑，有点真丝的触感，亲肤顺滑，垂感也极棒。穿起来不易起球起皱，非常好打理。

裤脚的的位置做了一点开衩，透气性也极好，束脚的裤型穿起来也不会闷热。

说是防晒裤也是有理有据的，经过检查它能有效阻隔99%以上的紫外线。

穿它出去逛街、运动，遇到太阳也不怕晒出尴尬分界线了～

哈伦裤的版型超级帅气，而且对各种腿型都超级友好，腿上有肉肉、腿部线条不完美的小伙伴都可以放心穿起来。

腰间是5cm加宽的松紧腰边，弹性很好，舒适感好的同时微微的压力还有点收腹的效果，穿起来就是长腿小妖精，收脚的裤角设计很利落而且还很防蚊，四舍五入它有相当于一条防蚊裤～

整体的款式居家舒服不缺洋气，搭配T恤或者运动款的背心都很好看，上街穿帅气又凉快，居家穿利落又舒服，真的可以随便穿！

4??￥wljRXf1CwoT￥/

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POLO领短袖T恤

价格：39元

这件T恤biu妈买了，质量还是很不错的，39元的价格性价比很高。正好有小伙伴要，就再来分享一波吧！

我给自己买了一件M码的，等我再瘦几斤就能穿了，新衣服能激励我减肥，哈哈。

款式上就是简单大方的polo领棉T恤，样子简单大方，宽松的版型基本不挑身材～搭配短裤、牛仔裤扎不扎进腰里都很好看！

棉质含量还是很高的，软乎乎的～摸起来一点也不廉价，手感非常好！

规矩的小方领搭配上同色系的树脂扣子超级乖巧，落肩袖和H版型搭配的刚刚好，很日系风！

有3个颜色，我入的是天空蓝，还有白色黑色可选～我感觉白色也不错哦～

今天做活动，到手39元，白菜价啊，买到就是赚到哦～

5.0￥xLbcXf2Bx56￥/

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升级小皮有机米粉

价格：55.46元起

（送小皮量勺）

小伙伴们千呼万唤的米粉终于来啦～

小皮这款大米米粉作为宝宝第一口辅食最合适不过了，首先是单一谷物米粉，符合中国人的饮食习惯，另外也不含糖保护宝宝的味觉。

这个米粉之前biu妈推荐过很多次了，相信很多妈妈都买过吧，我就不废话了，它家除了这个大米的还有藜麦和香蕉大米味的，比较适合稍大一点的宝宝吃！

小皮家的东西biu妈和她身边很多妈妈都在给宝宝买，口碑很好，今天做活动到手55.46元起，需要的小伙伴不要错过哦。

这款米粉小biu吃过，味道很天然就是淡淡的米香味，没有其他额外的味道，特别适合刚开始添加辅食的宝宝吃。

米粉不添加白糖、防腐剂、香精，就只是带着大米谷物本身淡淡的甜味，额外添加了钙铁锌，能补充宝宝所需的营养元素。

小皮这款米粉做了升级，添加了更容易被人体吸收的二价铁，大大提高了铁的吸收率！

对了，因为米粉没有添加任何防腐剂，所以打开如果超过28天就不能再吃了，打开要尽快吃完哦。

8??￥sKVbXf1H8cI￥/

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好玩又好吃的嘉宝星星泡芙

价格：57.4元/4罐

biubiu小时候最爱的嘉宝的星星泡芙也一起给大家安排上～

今天有特价，草莓苹果、香蕉、蓝莓、黄桃四种口味的各一罐，折上折到手57.4元4罐，历史最低价，要给宝宝买零食的别错过，比超市便宜太多！

这个泡芙一度是小biu的最爱，他喜欢吃也喜欢玩！小小的一颗一颗小星星可以通过让宝宝抓取锻炼手眼协调能力，也能锻炼宝宝的精细动作！

泡芙里面含有小麦、燕麦、大米等多种膳食纤维和果蔬提取物，富含多种宝宝成长所需的微量元素。

不含任何添加剂、香精色素、防腐剂，宝宝吃着非常安心。

小泡芙的形状是一个个圆润的小星星，方便宝宝自己拿取的同时还可以激发宝宝的想象力，让宝宝爱上辅食。

口感细腻，宝宝的适口度很高，入口易融，防止噎食！

8个月以上的宝宝就可以吃了哦，需要的小伙伴可以来一组试试～

9??￥fLEIXfcbAy7￥/

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baby care破壁辅食机

价格：299元

有小伙伴要的宝宝辅食机，我找来了baby care家的这款破壁辅食机～

材质安全，功能全面，动力强大，还带有破壁功能，不光可以用来给宝宝做辅食，日常家庭美食也非常好用。

而且这款辅食机生蔬荤素都能打，用起来很方便，最好的一点是少量食物也可以打的很细腻， 这样就不用一次做很多，每次做每次吃，新鲜方便哦！

安全的高硼硅玻璃杯体，0异味、不染色，久用无划痕，还可以高温消毒。

锯齿状的刀刃搭配杯壁立体扰流柱，在强力纯铜电机加持下，效率很高，可以快速完成搅打，充分释放食物中的营养。

四叶精钢柳叶刀可以达到破壁级粉碎，生米放进去不用提前泡水就可以一键变成米糊，口感细腻，非常适合宝宝吃。

高功率熬煮可以边搅拌边煮，能快速煮熟食物不夹生，口感也比一般的辅食机做出来的更软糯绵滑。

预约功能也很贴心，睡前可以预约保温，醒来就可以吃到热乎乎的美味～

65dB的工作音量，静音静转，开机宝宝不害怕，睡觉时也不会被吵醒。

自带不糊底程序，用完后搭配清洁毛刷，简单刷洗就能搞定日常清洁，用起来轻松又省事。

450ml的容量刚刚好，可以少量给宝宝做食物，也够一家人使用。

小小一台兼顾辅食机和破壁机的功能，不光可以做辅食，还可以打豆浆、做土豆泥、打肉丸子、打果汁等，一台可以满足全家的胃，入手不会吃灰！

2.0￥tMz7Xf1m7i4￥/

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elmex含氟儿童牙膏

价格：39.9元

上次推荐的老朋友elmex含氟儿童牙膏有很多小伙伴说没买到，今天刚好有活动了，再来给大家安利一波，需要的小伙伴买起来～

来说说关于儿童牙膏是否含氟的问题，含氟牙膏能更好的避免龋齿，但是小朋友都有吞咽牙膏的习惯，所以对含氟量和牙膏使用量妈妈们要注意，少量含氟并不会导致中毒哈。对于有些地区存在高氟水的问题，就应该选择无氟牙膏。

elmex牙膏，适合0-6岁的宝宝使用，含氟防蛀牙，为乳牙设计的低磨固齿型牙膏，低磨损不伤害宝宝的小牙齿，长出第一颗牙齿就可以用它啦！

低泡配方，是可以吞咽的（但还是要注意用量哈），味道很好闻，宝宝接受度高。

食品级天然原料，不含防腐剂，不含SLS这种强效表面活性剂，温和不刺激，特别适合小朋友用。

特有奥拉氟能迅速延展开，包裹牙齿表面，形成保护膜，防蛀效果好！

不同于其他牙膏是铝箔纸封口，这款是真空封口，保持配方高活性一直到开启使用为止！

这款牙膏也是很多欧洲妈妈的首选，50ml一支，每次用一粒豌豆大小就好，可以用很久很久！

8??￥8r8IXf1nxoC￥/

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安慕斯婴儿棉柔巾

价格：49元/6包

要棉柔巾的小伙伴看过来～安慕斯棉柔巾今天正好有活动，49元/6包价格很合适，值得！

它家这款棉柔巾，白色包装，棉柔巾表面是平纹无纺布的，我自己把它当洗脸巾用，吸水性很好软软的也很舒服～

这款是平纹的，拉伸力很好，用起来不掉毛吸水性也好，可以干湿两用。

不含荧光剂、香精、化学添加剂，给宝宝洗脸、擦嘴、擦PP都ok，特别柔软，还很厚。

棉柔巾蘸水变成湿巾，弹性也特别好，反复拉扯不会破。

可以用洗完脸的棉柔巾洗干净来擦桌子，也没问题，二次利用非常棒！

还可以用来洗脸，卸妆，抽取容易不会连抽，价格也不贵，实用不心疼～

8.0￥A2BBXf1s1HF￥/

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儿童软底网面机能鞋

价格：39元

小朋友的网面软底运动鞋也给大家安排上～

这款来自儿童品牌班米迪，鞋型设计合理，穿起来舒服透气的同时秀气耐看，可以搭配各种衣服穿起来。

两种面料拼接的鞋帮，一脚蹬式的设计，鞋口的弹性很好，搭配弹性绑带双脚又恰到好处的包裹感又不磨脚，小朋友自己就可以轻松穿脱。

双面网布设计，舒服清爽又透气，小朋友穿起来跑跳玩耍也不会闷热。

鞋底延伸包住了鞋头和足弓，可以给宝宝的双脚一定的支撑下，欧舒莱+流体减震鞋垫设计，回弹性很好，穿起来舒适又安全。

鞋底是几何形切割设计，带有珊瑚纹防滑纹，可以科学分布足部压力的同时跑跳玩耍也更安全。

运动款的鞋子穿起来也不挑搭配，酷酷的牛仔裤可以穿，甜美的公主裙也可以穿，舒服又透气，很适合夏天。

平时109元，今天活动到手价只要39元，非常划算，家里宝贝有合适的尺码的不要错过哦～

1??￥4sAyXf1koBi￥/

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他家这款沙滩网眼小凉鞋也有活动，今天到手39元，超划算哦～

质量舒适感都很不错，穿脱也方便，除了图片里的水蓝色还有粉色、西瓜红、黑色，喜欢的小伙伴可以去选选看。

2.0￥27WtXf1ICmv￥/

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儿童小恐龙雨衣

价格：44.9元起

最近又到雨水多的季节，贴心如我宝宝雨衣赶紧给大家安排上，这款小雨衣的样子特别多，有斗篷式的也有普通雨衣样式的，都萌萌的很可爱！

下毛毛雨的时候可以给宝宝装备好带出去玩玩，亲近大自然，小宝贝会很开心哦～

帽子做了防水帽檐，可以避免雨水打在脸上，也不会遮挡视线！

下摆剪裁是斜的，方便宝宝走路，不绊脚！

衣服颜色和花色特别多，我自己喜欢黄色的小恐龙款，biu妈特别喜欢透明熊猫的款式，都很好看好看！喜欢的小伙伴选自己喜欢的吧！

另外这个雨衣刚买回来会有些味道，晾一下就好，下次下雨穿双小洞洞鞋就能出去玩儿水啦！

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小鸭子宝宝洗澡玩具

价格：29元起

现在的宝宝真的太幸福了吧，连洗澡的玩具都这么可爱！

夏天到了洗澡的频率也高了，小黄鸭洗澡玩具让宝宝洗澡不再枯燥，让宝宝轻松爱上洗香香～

这个玩具里有小黄鸭花洒，还有很多不同主题的小玩具，小伙伴们可以看宝宝的爱好来选。

宝宝用品首先要材质好，这款洗澡玩具用的是优选ABS材质，质地坚硬耐摔、无异味，宝宝可以放心拿着玩耍、啃咬。

小黄鸭花洒轻轻一按就可以循环出水，无温差，用起来不刺激，声音也很小。两种出水模式，柔和模式可以温和的冲洗，清洗模式可以快速冲掉泡沫，很实用。

各个小玩具的边角都很圆润，宝宝玩儿起来不会伤到宝宝。

可塑性螺旋软管，可以360度任意调节角度，背后的吸盘非常稳固，适用于各种场合。

装电池的地方有防水密封圈和多方位防水装置，安全性很好。

当作小宝贝的儿童节礼物也很棒哦，实用可爱又贴心。

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德系儿童平衡车

价格：69元起

说到六一儿童节的礼物，小朋友的礼物也不能少，阿紫给大家找来了这款儿童平衡车～颜值高高，小朋友骑着绝对拉风！

德系品牌质量很好，设计也非常合理，根据小朋友的身高有不同的车型可选，颜色也有很多，需要的小伙伴快去选选看吧。

骑平衡车可以培养孩子平衡感，锻炼身体协调能力，开发左右脑！

360度可调车把，满足宝宝各种运动需要，灵活好控制！

越野级加厚防爆车轮，可以提升平衡车的减震缓冲性能，搭配舒适柔软的人体工学坐垫，即使在颠簸的路上小朋友的骑行感受也很好。

一体轮毂采用密封顺滑轴承，骑行起来丝滑流畅不卡顿，省力又有趣。

座椅的高度可以根据小朋友的成长来进行调节，可以陪伴小朋友很长时间。

流线型的加宽脚踏板设计滑行的时候脚丫有地方可以放，方便舒适，不会刮脚！

车身是轻量级的，骑行速度过快翻到也不怕压到小朋友。

这款平衡车还有很好的一点就是它到手时95%都已经安装好了，就需要装上把手拧紧螺丝就好了，拿回家整理一下就带孩子出去试驾了～

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超级飞侠玩具套装

价格：59.9元

还没买到超级飞侠玩具的小伙伴看过来，先来说一下，之前超级飞侠因为地图等问题全网下架了！所以我们也有好一阵子没推荐超级飞侠了，咱们思想必须正确！

最近经过重新制作超级飞侠又归来了！知错能改还是要给它机会的！今天是biubiu同款大号单个的超级飞侠做活动，同样非常适合当小朋友的六一礼物哦～

就是超级飞侠的同ip玩具，可以变形成机器人或者车，上面的小飞机还能单独拿出来玩。可玩儿性很高～小biu这么大的宝贝自己一个人就能搞定，非常有趣！

这款是正版超级飞侠，出品公司奥迪双钻旗舰店做活动，品质有保障，通过了国内外的相关认证可以放心玩！

这款在玩具店里都要130+，今天做活动，到手59.9元，家里有喜欢超级飞侠小朋友的妈妈别错过！

8.0￥P9hHXf1ohFm￥/

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本期的周末惠夕夕就到这里啦～

小伙伴们有需要快来留言吧。

喜欢的小伙伴顺手给阿紫个在看和赞呀????。

下期见啦，爱你们！


莆田，鞋都之外隐藏的美食之城

医院，假鞋，莆田或许还小有名气。

在安福鞋城饱足了眼，站在人流攒动的吵杂街旁，听着三线发展中城镇标志性的响亮「清仓处理」女高音，擦身而过的货车撩着尘埃，混着街边烤鱿鱼串拢起滚滚带腥气的浓，心里难免暗道，莆田不过如此。

于是一转身，便错过了一个饕餮佳地。

▲ 安福电商城：莆田假鞋聚集地。莆田早年是众多大牌鞋的代工厂，淘宝的黄金时期，莆田商人利用原本代工厂的生产线做电商，售价比正品便宜许多倍，利润却非常高。

莆田的「三坊七巷」，藏着更独特的古早味

福州有白墙灰瓦的三坊七巷，是捧在手心里的历史文化名街，莆田则有红砖青瓦的七条古街，庙前、大路、后街、衙后、县巷、坊巷、金桥巷，纵横交错地野生在「小天安门」古谯楼背后。

不同于商业化的文献街大马路，古街保留了最淳朴独特的莆田古早味。

▲ 古谯楼，位于文献路中段，在莆田民间有「小天安门」美称。其实古谯楼并非天安门的翻版，它的历史甚至比天安门还早430多年，是国内现存最完整的鼓楼之一。

青石板路上的日子清闲且繁忙。

晨光熹微的清早，巷口的爷爷悠悠挥着蒲扇，穿着宽松的乘凉小背心，耷拉着二郎腿，笑着看行色匆匆的居民，奔着阳光赶早市采购一天的口粮。

▲ 图源@舌尖上的莆田

十字街口的求生煎包总是门庭若市，愿意耐心排一个小时队的，不乏离家前已经被老母亲喂下大半碗地瓜粥或龙眼粥的娃子。

开放式厨房流水作业，里间的姑娘熟稔地捏着面皮，边上和好的馅料堆得老高，阿姨迅速地往大敞口的平底锅堆煎包，白嫩的生包子乖巧地排排好，上锅，翻面，吱拉拉煎至双面焦黄，大叔用小黑铲子铲出锅，阿姨们又继续堆包子。

从五毛钱吃到「两抠」一个，用小塑料袋装好，眼看着热气将塑料袋晕染成不透明的灰白色，赶紧挪到一边，趁热咬一口，鲜咸肉末混着冬粉，扑腾着香气，大舒一口气的畅快。讲究一点的，也就是用小盘子装着，再点上一碗扁食或紫菜海蛎汤，端到隔间坐着吃，味道也不差。

▲ 上世纪20年代莆田城内游毓良开办的「双兴煎包店」凭借着一手好手艺风靡一时，使煎包成为莆田生活中的一部分。

更丰盛的早餐还要到巷里找，豆浆炒、锅边糊、海蛎煎、三角芋粿、马蹄酥、豆粉糍粑……吃不了兜着走可不行，还得给午餐留着胃。

▲ 一应具全的早餐摊子

▲ 三角粿，又叫芋粿。

▲ 裹着豆粉的糯米糍，莆田方言称之为「稻嗯宁」。图源@舌尖上的莆田

西天尾扁食，天久湾炝肉，江口卤面，莆田人公认的在地美食三聚头。

炝肉，核心在于将腌好的瘦肉裹上地瓜粉，一片一片放进滚煮着开水的锅里，至于要再加黄豆芽，花菜，还是包菜，就看今天店家上菜场买啥了。

盛产地瓜的莆田人热爱各种「炝」，炝肉、炝粉，日常煮个汤，肉要裹上地瓜粉，小海蛎要裹上地瓜粉，拨好的肥蛏子也要裹上地瓜粉，裹好的肉和海鲜口感更加滑爽，汤汁鲜甜带点绵稠。

▲ 炝肉米粉，图源@水印

卤大肠或豆丸，都是圆满一碗炝肉的好搭档。豆丸，其实就是豆腐做的丸子，唐代时莆田滩涂地盐分多，一般作物不易活，惟有黄豆耐碱，先民便将黄豆加工成各种美食，豆丸便是其中一种，将豆腐揉烂成泥，加入咸肉末等各种配料下锅煮熟，汤清丸嫩，是家常下汤好料。

▲ 豆丸，图源@水印

用各种「炝」填饱了肚子，要睡上一个大午觉，傍晚带上娃娃或狗子，溜个湾到凤凰山公园门口的大广场上，吹凉风话家常，散点零头给闹腾的崽子自个儿去丢飞镖，扔套圈，闯鬼洞。

临走再约好小伙伴第二天早上一起上石室岩灌清泉喝，或爬上九华山看日出，下山还要再到秋凤鱼丸兜上几斤鱼丸鱼片才圆满。

鲨鱼打制的鱼丸，有潮汕牛肉丸的Q弹，又是鱼丸的鲜甜和细腻，再包进油浸浸的肉茸馅，清汤煮就鲜极了，阿姨还给贴心地附上调好的葱油汤料包。还有保留鱼肉质感的鱼片，裹上微咸的薄淀粉增添爽滑，直接吃或烫上米粉都是经典搭配。

▲ 鱼片汤，图源@厦门好料

宴席，莆田乡味之精华

市区美食只是小喽喽，莆田菜的精华还在「民间」。混进乡镇宴席饱餐一顿，就明白以上那些充其量只能算「快餐」。

莆田青壮年常年在外经商，农村平日多清冷，逢年过节却是车如流水马如龙，贴着「囍」字的婚车更是街头的一大景观，喜宴美食更是莆田人不可或缺的年味之一。

▲ 历史上莆田多盐碱地和山丘，适合种植的土地少，只好以打渔为生，明代又碰到海禁，只能背井离乡，向各地迁徙，到漳州泉州潮汕海南等地方，郑和下西洋后，更是向遥远的南洋出征。

莆田卤面，宴席上的必备头菜。一个挑食的崽子也抵挡不住卤面地诱惑，不要海鲜不要肉，一大碗卤面就足够。

五花肉小炒，葱姜蒜爆锅，油香扑鼻时加入切片的水发香菇，有干贝蛏干虾皮等鲜货更增鲜气，调味翻炒加水，水沸抖入面条铺上菜叶，不可搅拌，直接盖上锅盖，沸腾时再文火收汤。吃卤面时最不宜谦让，要争分夺秒地吃，否则面很快要烂软爆开。

▲ 卤面的「卤」，纯是借字，指的是以文火使面入味的类似技法。

擅吃豆腐的莆田人把一道焖豆腐吃出了花。捏碎的豆腐和各式海鲜干货胡萝卜白菜丁炖煮，末了再淋上蛋花，有鲜货撑腰的热豆腐，清香撩人。

莆田人辛劳了一年，日子过得节俭，到了宴席却能理所当然无比慷慨地吃。肥蟹大鱼大虾大龙虾鲨鱼鲍鱼人参鱼翅佛跳墙都是宴席的常客，吃出了开心便是值得。

莆田菜的精髓讲究食材的踏实和新鲜，鱼虾海鲜不是蒸就是煮，这是沿海人民的自信，调味料很少却很鲜甜，便是对一道菜最佳的赞赏，对食材不自信才爱狂放调味料呢！

▲ 佛跳墙，福建名菜。选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老，文火煨制而成。

▲红鲟

至于酥糯的大块咸肉焖炒芋头，早晨刚刚搓好的白糖花生碎汤圆，甜汤果子，这类饱腹的碳水化合物则爱放在最后，食客们一边说着吃撑了，忍不住又塞下一大颗香糯糯的大汤圆，不撑破肚皮誓不罢休。

▲ 芋头

▲ 莆田人会在冬至将汤圆粘在门上，寓意团圆。

莆田人的日常饮食配置比较随意，宴席和祭祖风俗却有格外多的讲究。传统宴席多是请上全村公认的下厨好手掌厨，乡里亲戚们都主动来帮衬，热热闹闹，一定端出煤火大黑铁锅炒才叫香。宴席的菜品一定要凑够双数，上菜速度快慢调调好，要不急不缓，让大家能吃得舒服还能聊得开心才最重要，吃上三四小时也不要紧。

至于祭祀祖先，家家更有一套章法，不尽相同，唯一共通的大概是妇女们的虔诚。祖先的祭品一定要用专门的小碗装装好，再铺上精心存在课本里的花色剪纸，中间一个大果盘，左右放齐整了，什么时候该摆上，什么时候可以收起，绝不含糊。

年初一清早，一整年的开始，老母亲势必要把昏睡的娃子托起来，老老实实吃一碗线面。线面以精面粉为原料，配精盐、食油和木薯粉手工拉制，比卤面所用的面更细软。滚水下锅烫熟，用喷香的葱油拌好，再浇上高汤，铺上黄花菜紫菜香菇肉丝虾干蛏干，方可大快朵颐。

▲ 制作线面

▲ 线面

线面又叫「妈祖面」，莆田人多信奉妈祖，莆田湄洲岛为妈祖故里，每年妈祖升天日期间，朝圣旅游盛况空前，被誉为「东方麦加」。即使不信奉妈祖，有「南国蓬莱」之称的蓝天碧海阳光沙滩，也足以让人流连。

莆田背山面海，多山地溪流岛屿，以鲍鱼闻名的南日岛曾是军事重地，如今则回归朴素的原生态岛屿，最适合一个人在礁石海湾间发呆放空。

▲ 湄洲岛妈祖庙，图源@海峡商业

▲ 南日岛

以大米为主食的莆田人却多面食讲究，莆田与漳州、泉州都有一道「卤面」，或是与历史上中原人口南迁有关。至于南方标志性的各种糕糕团团，莆田人自然也不会少，红团金粿龟粿印糕，都是节日必备，街头叫卖的马糕峰亭糕马蹄糕云片糕平时更没少吃。

▲ 莆田红团分绿豆馅和糯米馅，糯米馅保留糯米颗粒，加入白糖，清香黏糯，垫上粽叶上锅蒸，早餐来俩，糯唧唧。

要是夏天去了也不亏，龙眼枇杷荔枝吃到饱，大叔拉着一大卡车甜西瓜便宜卖，渔妇们自带小板凳排排坐在菜场门口卖着小海鲜，大爷穿着白衬衫，露出烈日晒海风吹的黝黑肚皮子悠悠地走，街上的荔枝论「把」卖，便宜甜爽肉还多，此时便可打打瞌睡聊聊天，幻想自己是“日啖荔枝三百颗”的苏东坡了。

▲ 莆田别称“荔城”，即荔枝之城。

到莆田去哪里吃？

莆田人的日常吃食不总是讲究，午餐时分饥肠辘辘，随意走进一家火燎燎的小铺子，随意推开餐桌上还来不及收拾的碗筷，便能吧啦吧啦津津有味地吃了，至于正经去觅食的吃货，以下这份觅食清单或许有点小用。

煎包

莆田人最爱的街头小吃之一。早餐吃两个，路过闻见香味，还要忍不住捎带两个。煎包双面煎至金黄，面皮焦香，肉馅混冬粉是经典馅料搭配，纯肉馅真的没有肉馅混冬粉好吃！

推荐店铺：

1、楼下煎包：涵江区涵西街道楼下社区扣下路2号

2、求生煎包：城厢区十字街23号

3、山味煎包：荔城区金鼎广场斜对面

卤面

莆田菜的头号代表，卤面的精华所在在于微汤的稠感和入味道的鲜甜，至于海鲜配料，鱿鱼、虾、海蛎、干贝，红菇……「万物皆可加」！漂泊在外的莆田人最想的莆田菜，十有八九就是它了，至于最好吃的，还得在宴席上。

推荐店铺：

华记江口卤面：城厢区凤凰路59号名店女人街对面

莆仙小吃汇：荔城区1971文创园文创商业街

炝肉

炝肉是莆田的一道传统家常菜，裹了地瓜粉后的炝肉清甜柔滑，带着些许韧度，鲜润爽口，豆丸、米粉，都是经典搭配。

推荐店铺：

1、康群炝肉店：荔城区十字街265号

2、天九湾炝肉：荔城区镇海街道胜利北街12号

3、东门兜阿文炝肉：荔城区八二一南街109号

炝粉

明代嘉靖41年，莆田老百姓正打算过年，倭寇突然来犯，大伙来不及做年夜饭，只得把备好的菜胡乱搅在一起，吃完逃难，炝粉由此而来。

炝粉口感浓稠细滑，融合各种食材，汤汁异常甘美，除了线面和淀粉，其他配料比较随意，通常有海蛎、胡萝卜丝、芥兰菜、猪大肠、猪血、韭菜等。

推荐店铺：

杨氏大肠炝：城厢区建设路196号

泗粉

梅妃进宫后思家乡风味小吃，其兄便谴人往长安专做莆仙小吃豆丸进贡，皇上尝后赞不绝口，便将其宫中小点泗粉赐予梅妃父母品尝，因莆仙盛产地瓜，淀粉甚多，各家必备，便将其制作泗粉原料给予改进，再佐以家乡海鲜，而成了莆田特色小吃泗粉。

泗粉的精妙就在于它的顺滑柔软，搭配花甲煮汤，一口鲜！

推荐店铺：

1、龙花担泗粉：涵江区延宁陡门头51号（大地香港城工农兵楼附近）

2、阿婆泗粉：城厢区步行街文献西路新华书店对面

豆浆炒

豆浆炒用的是莆田特有的兴化米粉，浸泡过豆浆后的米粉散发着淡淡的清甜，细滑软韧的口感刚刚好，酱香味十足，豆浆烫米粉也是很经典的吃法，炒米粉则是对米粉的最高敬意。

推荐店铺：

1、迦南豆浆炒：城厢区筱塘北街159号

2、阿昌豆浆炒：城厢区建设路市图书馆旁

扁食

扁食加拌面是沙县小吃的标配，但到了莆田，西天尾扁食烫米粉更得宠。燕皮薄而韧，再包上每天新鲜猪肉捶打出的内馅，Q！

推荐店铺：

1、西天尾扁食：城厢区学园中街与育才路交叉口

2、春风扁食：荔城区少林北街26号

3、西天尾扁食：荔城区兴安路124号

鱼丸

鲨鱼肉打制的鱼丸，Q弹鲜甜细腻，鱼丸包的不是鱼是肉！肉茸陷会咸香浸出喷香的油汁，吃的时候小心咬，小。心。衣。服。还有保留鱼肉质感的鱼片，裹上微咸的薄淀粉增添爽滑，直接吃或烫上米粉都是经典搭配。

推荐店铺：

1、秋凤鱼丸：荔城区仓后路65号

麦煎

莆田民间特色小吃，以小麦面粉为主。麦煎分甜口和咸口（左甜右咸），柔软香甜的甜麦煎更好吃！

推荐店铺：

1、姚记担仔面：涵江区保尾路341号