烟酒不沾寿命更短？北大研究：不抽烟、不喝酒能显著延长国人寿命

烟酒不沾寿命更短？北大研究：不抽烟、不喝酒能显著延长国人寿命 烟酒店主谈本轮茅台价格波动：我要是还做黄牛的话，估计这会裤子都赔掉了， 

烟酒不沾寿命更短？北大研究：不抽烟、不喝酒能显著延长国人寿命

55岁的老张因为胸痛到医院就诊，结果确诊为冠心病，医生告诉老张，确诊冠心病，不仅要长期服药控制病情，最关键的还包括改变不健康的生活习惯，你平时要低盐低脂饮食，不要熬夜，要保持规律的作息，不要随意动怒，要控制自己的脾气，最后，最重要的还包括，一定要戒烟戒酒。

老张很为难，前面的让他改，他都能改，但最改不掉的就是烟和酒，原因是老张吸烟酗酒史有差不多30年的时间了，早就形成了烟瘾和酒瘾。

不过，老张还是嘴上答应了以后的嘱咐。

回家以后，只坚持了半个月的时间，老张就再也坚持不下去了，他又像以前一样，吸烟酗酒样样都沾了，老伴劝他，医生都告诉你戒烟戒酒了，你有冠心病，为什么不听医生的话呢？

老张却不屑一顾，医生的话都是吓人的，你看那些长寿的人，哪一个不是烟酒全沾，相反，烟酒不沾的人，寿命才短呢？

问题来了，真如老张所言，烟酒不沾寿命更短吗？

当然不是，其实这是吸烟酗酒者自己给自己找借口而已，那些长寿的老人，并不是烟酒全沾，相反，他们其实是烟酒全不沾，因为长寿的老人都非常清楚，烟酒伤身，上了年纪，最不应该伤害的就是健康，如果一个人去做伤害健康的事情，那么他的生活质量会明显下降，寿命也会因此大大缩短。

相反，只有那些认为自己没几年活头的老人，才会破罐子破摔，上了年纪依然去吸烟酗酒。

来看一项研究。

北京大学联合中国疾病预防控制中心的研究人员共同进行过一项研究，相关结果发表在《柳叶刀公共卫生》上。

研究人员对我国慢性病前瞻性研究内统计的相对死亡风险和个人、综合生活方式的相关性；中国营养与健康监测数据估计全国流行生活方式；全球疾病负担、伤害和风险因素研究中统计了死亡率。将三个数据进行了荟萃分析，得出国人在30岁时的预期寿命。

结果发现，保持不吸烟/已经戒烟、不过度饮酒、积极运动、饮食习惯健康以及体型健康者五个低风险的生活方式，与预期寿命增加有直接关系。

其中，有0~1个低风险人群30岁时男女性预期寿命分别为41.7年、47.3年；有5个低风险方式的人群，30岁时的预期寿命分别为50.5年、55.4年，分别相差了8.8年、8.1年。

从这项研究，我们不难发现，保持不吸烟、不饮酒的健康生活方式，可大幅延长国人预期寿命。

作为医生，如果国家提倡全民戒烟戒酒，我第一个举手赞成，我做医生十多年的时间了，看到了太多太多的患者因为吸烟酗酒被疾病夺去生命。

第一，长期吸烟对健康的危害

在我国，发病率最高的恶性肿瘤，是肺癌。

国家癌症中心发布2023年度中国癌症报告，我国新发癌症患者482.47万例，发病例数排前5的分别是肺癌、结直肠癌、甲状腺癌、肝癌和胃癌。其中肺癌的新发病人数首次突破100万，而在2016年是82.8万，也就是说在短短7年时间里，上升了28.09%。

肺癌不仅发病率高，导致的死亡率也很高，为什么肺癌的发病率如此之高？吸烟无疑是最主要的因素之一，我国烟民数量高达3.5亿，在这些烟民中，又以男性烟民数量最多，高达3亿，数据显示，中国消耗着世界上40%的烟草，占全球吸烟人口的40%。

曾几何时，美国的肺癌发病率也很高，但现在，美国的肺癌发病率却非常低？为什么？那就是美国开展了轰轰烈烈的全民戒烟运动。

即便吸烟不得肺癌，但是长期吸烟，也会增加慢性阻塞性肺疾病的发病风险，根据《柳叶刀》上发布的中国成人肺部健康研究显示,我国有近1亿慢阻肺患者,40岁以上人群患病率13.7%，慢性阻塞性肺疾病已经成为与高血压、糖尿病“等量齐观”的慢性疾病，构成重大疾病负担。

遗憾的是，人们对于慢性阻塞性肺疾病的重视却远远不够。

如果你只是认为吸烟只伤肺，那就太小看香烟的威力了，香烟里的有害物质，包括尼古丁、焦油、苯并芘、亚硝胺等，还容易诱发其他的疾病，比如2型糖尿病、冠心病、高血压、动脉粥样硬化和中风，另外，长期吸烟不仅会诱发肺癌，还会诱发宫颈癌、乳腺癌、肝癌、胃癌、咽喉癌、食管癌和大肠癌等。

第二，长期酗酒对健康的危害

很多人都喜欢长期饮酒，殊不知，酒精对健康的危害同样很大。

酒精的代谢都要通过肝脏，所以长期喝酒，危害最大的就是肝脏，长期喝酒，很容易诱发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化和肝癌，在我国约有6200万人患有不同程度的酒精性肝病，而且这样的数字还在逐年上升，我国的酒民超过5亿人，其中又有近四成人每天饮酒1次以上。全国每年能喝掉300亿公斤左右的酒。而且女性饮酒者的人数可能远远超过吸烟，根据统计，我国女性的饮酒率比上世纪90年代初期上升了73%左右。

除了伤肝以外，长期喝酒还会伤害胃、胰腺、心脏和大脑，你越是喜欢喝烈酒，对胃粘膜的损伤越大，轻者容易导致萎缩性胃炎、胃溃疡，严重的还会导致胃癌，喝酒损伤胰腺，轻者是慢性胰腺炎、急性胰腺炎，严重的就是重症胰腺炎、胰腺癌，喝酒会干扰营养的代谢，导致罹患酒精性心肌病，酒精会干扰脂肪代谢，容易导致低密度脂蛋白升高，从而诱发动脉粥样硬化，让冠心病和中风的概率大大增加，长期喝酒的人，大脑的反应能力会迟钝很多，容易出现酒精性脑病。

大家都知道，酒精的中间代谢产物是乙醛，乙醛可以直接损伤细胞，甚至诱导细胞突变，所以喝酒可以直接诱发癌症，长期喝酒的人，罹患咽喉癌、胃癌、食管癌、肝癌、胰腺癌、大肠癌等癌症的概率都会增加。

40%-60%的中国人由于身体里缺少乙醛脱氢酶，导致喝酒后乙醛更易堆积，所以致癌风险更高。


烟酒店主谈本轮茅台价格波动：我要是还做黄牛的话，估计这会裤子都赔掉了

文|知酒团队

精彩的故事往往从“我有一个朋友”开始。

知酒君确实有一个酒商朋友，因为头脑灵活，他从一个五线城市的小商贩，成为了茅台的黄牛，又在这两年转型为经销商。

在一个总人口不足30万、人均GDP不足10万元的西北小县城里，他基本上每个月能赚到2万块钱左右，巅峰期的日营收可达到100万，净利润超过2万。即便现在，他的月收入在当地已经超过了95%以上的人。

讲述这个故事的初衷，主要是因为前段时间茅台价格波动，黄牛、撸茅党挣扎生存，网上发布各类叫苦叫屈的言论。但这位朋友，知道寄生型生存或投机型生存并非长久之计，他用心经营着自己的人脉和酒圈，把生意做好。

在这样一个不景气的周期之下，知酒君拿出这个散落在各地的真实酒商故事。比起一年坐几百次飞机的百亿大商，我们觉得这种发生在身边的案例似乎更能代表九百万酒类销售终端的现状。

今天，知酒希望在传递行业信息和观点的同时，把积极正面的情绪价值传递给更多的从业者。姑且管这位朋友称作A君吧。

寄生茅台

笔者和A君认识已经有七八年了，尽管双方关系匪浅，但A君的具体工作一直很神秘，直到2022年才知道他做起了酒生意。

大学毕业以后，A君本来被分到福建的一个电厂工作，但不到半年就回家了，从此几乎就没有做过朝九晚六的工作。

“当时为啥从电厂辞职我想想，对，宁德那边饭我吃不惯，而且我上了几个月班以后我发现我不爱被人管，所以进厂的那种工作我就不会考虑。”

A君这个人瘦高瘦高的，留一个寸头，手腕上挂一串佛珠，看起来很干练也很草莽，年龄的增长，不仅没有让他的气质稍显内敛，反而看起来越来越有锋芒，得知他正在和酒打交道，我们当时都觉得他找到本命事业了。

A君告诉知酒君，2022年，茅台刚推出i茅台APP的时候他在上面申购成功了一瓶“虎茅”，在专卖店取完货以后，一位黄牛找上了他，多给了他600块钱从他手里买走这瓶茅台。

600块钱的利差没有让他感到任何惊喜，他只觉得这是一门生意。从抢到第一瓶“虎茅”到每天去专卖店门口收酒，再到建立起自己的客户群，总共用了不到两个月时间。后来也是因为自己有了稳定的客群，他可以在茅台专卖店直接拿货。

在最初的一个月，他几乎每天蹲在茅台专卖店的门口等人提货，只要有人从店里拎着茅台酒出来，他就主动迎上去，以多600元左右的价格把酒买走，相信每一个在i茅台上成功申购过茅台酒的人应该都知道这种赚钱模式。直到今天，这类围绕在茅台专卖店周围讨生活的人依然有很多。

听A君介绍，在当地这种每天守在茅台专卖店门口的人每天可以赚300块钱，如果一个月出勤拉满，工资会高过当地90%以上的工薪阶层。

后来他就把蹲守这种工作交给了一个朋友，自己专门出门拉业务。据他自己所说，做他们这种工作最关键的是掌握人脉，手里有一批固定的茅台用户就不用发愁缺货，所以这种相对重要的工作还是要掌握在自己手里。

茅台带给了他比较不错的收入水平，但他还是觉得这不是长久之计。

开自己的店

2023年4月，A君开起了自己的烟酒店，正式由一个黄牛变成了酒水分销商。

“有一个门店给人的感觉要正规一点，也更稳定一点。”“正规一点”是他希望带给客户的，“稳定一点”是他希望带给家人的。

实际上在前期，家人并没有特别希望他开一家烟酒店。因为以前做倒爷的时候是先找销路再找货，可以说稳赚不赔，现金流压力也小，但现在开一家烟酒店，不仅资金周转慢，人力、房租这些方面的成本每个月就要一万多，关键是很多名酒没有我们想象中那么赚钱。

“我一开始也犹豫，家人都劝我慎重，但一位客户跟我说，你必须开家店，我这才下定决心，当时还问别人借了点钱。”说到这里，A君压低声音，淡定而从容。

我们问A君，你做黄牛的时候赚得多还是现在开店赚得多？他这样回答：“不能这样去比，我卖茅台给别人，要是有个门头的话，人家能更放心点。而且再一个，黄牛抗风险能力太差，万一哪天市面上茅台有什么变化，第一个受水（倒霉）的就是黄牛。”

从今年6月份市场上出现的茅台价格震荡来看，损失最大的是黄牛，茅台出现价格下跌这一事件的导火索就是618期间黄牛承担不起现金流压力，从而大肆甩货，造成市场端茅台酒的供需关系失衡。

“我要是还做黄牛的话估计这会裤子都赔掉了，估计都没脸面和你讲这些。”A君似乎很早就看到了这一层风险，于是及早脱身，前日，我们问他有没有受到茅台批价变动的影响时，他告诉我们，影响就是买茅台的人确实变少了，但是价格变化没有给他们带来特别严重的影响，因为消费端正常加价销售，影响没有那么大。

就在前不久，那个指点A君开专卖店的朋友还问他，茅台价格变动有没有给他带来影响，他说：“幸亏有你，我没亏。”

“以前当黄牛那会，钱来得快去得也快，花钱没数，但是现在不行了，你手上有库存、人工、房租费用，得给自己留点余地。不过你还别说，现在我老婆不怎么说我乱花钱了。”虽然专门做白酒终端商的时间仅仅一年多，但他的消费观和事业观已经有了很大的改变。

A君特别提到一个故事，“家里有人想过来店里帮忙，但我都没有答应。我不会让一个不认识这个行业，或者不遵守这个行业游戏规则的人来做这个事情。”

值得长期做的生意

是什么让A君从一个机会主义至上的黄牛，到一个做长线生意的烟酒店老板的身份转变？

“我觉得这个算是一个值得长期做的生意。”

在进入白酒行业之前，A君卖过书、卖过干果、卖过pos机，但是这些行业不是夕阳行业就是没有什么机会接触到重要客户的行业，按他自己的话说，“那些行业一年比一年没前途，干得比上班还难受。”

在做黄牛的时候，他才慢慢知道了酒的需求量有多大，一天产生十几万交易额是常有的事，而且和他做生意的人多数都是很有钱的大老板，他希望能和这群人建立起稳定的联系，以后说不定就可以做点更大的生意。

后来随着对行业的不断深入，他感觉到卖酒是一个相对稳定，不太受大环境影响的行业。在一个五线城市里，往往没有那么多的创业机会，一个没有什么背景的普通市民可以染指的生意中，烟酒店可能算是比较容易赚钱的了。在国人心目中，烟酒糖茶始终是送礼的刚需，尤其白酒同时还是中国人餐桌上的必备，不会因为经济环境影响而阻绝这种消费需求。

“不太想再换行业了，现在很多行业周期很短。而且说实话，现在哪个行业好干啊？”

成为烟酒店老板一年以后，笔者明显感觉到A君做生意的境界越发高了。端午节前夕，当地某地产酒品牌表彰当地动销和政策落实比较好的终端门店，并赠送了一桌相当有牌面的宴席，他的烟酒店也在其中。

从发现商机到发现一个值得投入的生意，再到发现一个值得托付后半生的长期事业，A君不断加重自己在烟酒店的投入，到现在为止，他依然希望能和一些有头有脸的人做点更大的生意，只不过他已经不太关注白酒以外的业务了。

“第一步肯定还是希望每天多卖点酒，第二步最好是在我们当地做成连锁店，第三步做点自己能够掌控的产品，未来如果能和名酒厂合作开发点产品就更好了。”A君规划的路，就在眼前，一步一步往更好的未来走近。

这就是一个有梦想的白酒终端商的故事，也是905万家烟酒店终端里的一片浪花。他的故事不算太精彩，但每一个活跃在白酒动销一线的身影背后，都有一颗对未来充满乐观的心。

责任编辑：梁斌 SF055