东乡县美食产业技能大赛成功举办 广饶农商银行举办第六届业务技

东乡县美食产业技能大赛成功举办 广饶农商银行举办第六届业务技能比赛， 

东乡县美食产业技能大赛成功举办

奔流新闻讯（记者欧阳海杰）为继续扩大“东乡美食百里风情线”知名度、美誉度，以点带面促进餐饮产业高质量发展，9月25日至28日举行的“香飘东乡·味聚匠心”2024年东乡县美食产业技能大赛，吸引了东乡县餐饮企业、个体经营户、厨师、烹饪爱好者等210名选手参赛。

大赛以“东乡美食大比拼、畅享民族好滋味”为主题，设兰州牛肉拉面制作、东乡手抓羊肉制作、中式烹饪、中西式面点4个项目，旨在提升餐饮行业烹饪技能水平，弘扬地方特色美食文化，打造东乡特色美食文化品牌。

比赛中，参赛选手纷纷亮出独家绝活，不论是牛肉面拉制、手抓羊肉烹煮，还是中西式面点的烹饪创意，选手们不仅在调味、火候、刀工等方面下足功夫，还注重菜品的营养搭配和地域特色展现。评委们从菜品外观、味道口感、创意与创新、烹饪技巧及选手讲解等多个方面对菜品进行综合评分。

“这次大赛为全县餐饮从业者搭建了厨艺交流、切磋技艺、提升技能的平台，同时充分展现了东乡县的饮食文化、风土人情、地方特色，以及当地人对美食的热爱和执着。”东乡县就业服务中心马东东说。


广饶农商银行举办第六届业务技能比赛

为进一步提升员工的业务素养，强化服务质效，切实提高员工的业务技能水平，营造“比学赶超、以赛促干”的良好氛围，9月20日，广饶农商银行举办了第六届业务技能比赛，全行共56人参加比赛。

本次比赛共设置自由式点钞（散把整点）、计算机传票算、资料录入3个项目。比赛现场气氛紧张激烈，选手们精神饱满、沉着冷静、争分夺秒，充分展示了一线员工过硬的技能素质和良好的精神风貌。经过激烈的角逐，郭莹莹、燕梦云、孙学敏分别荣获自由式点钞（散把整点）、计算机传票算、资料录入第一名，燕梦云、李青峰荣获新人奖，李鹊支行代表队、营业部代表队、开发区支行代表队荣获团体总分前三名。赛后行领导对获奖选手和团队进行了表彰，对获奖选手取得的成绩给予祝贺和肯定，希望获奖选手继续发挥“传帮带”作用，带领全员练技能、强本领，全面提升员工的专业能力和服务水平。

通过此次技能竞赛，有效激发了员工钻研业务、提升技能的积极性和主动性，在全行营造了“学业务、钻技术，练硬功、提素质”的良好氛围。下一步，广饶农商银行将持续开展此类技能竞赛，以赛促学、以赛促练，不断提升员工的专业能力和服务水平，更好地为广大客户提供更加优质便捷的金融服务。（大众新闻·黄三角早报记者 李真真 通讯员 燕纪礼）

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