县域美食热潮来袭！大众点评必吃榜新增58座城，景德镇、延边、

县域美食热潮来袭！大众点评必吃榜新增58座城，景德镇、延边、清远等首次发榜 利元亨：拟发行可转债扩产，保障订单顺利交付可转债预案点评， 

县域美食热潮来袭！大众点评必吃榜新增58座城，景德镇、延边、清远等首次发榜

旅游订单同比增速，一二线城市小于三四线城市，三四线城市小于县域市场。

图源：视觉中国

6月27日，大众点评2024年“必吃榜”在北京揭晓，119座城市及地区2797家餐厅上榜。

此次“必吃榜”发榜城市首次破百，商户数、城市数均达历年新高，上海、北京、成都、重庆、广州为上榜餐厅数TOP5城市。其中，榜单中的近半数为城市特色商户，烟火小店占比达46%，小吃商户超过500家。

一座城市的名片往往和美食绑定在一起，比如北京烤鸭，南京鸭血粉丝汤、长沙臭豆腐。而随着反向旅游的兴起，区县城市的独家美味也逐渐走进了公众视野。

据文化和旅游部数据中心统计，旅游订单同比增速，一二线城市小于三四线城市，三四线城市小于县域市场。

这一旅游趋势也反应在大众点评必吃榜单上。这次榜单涌现了不少区县城市的面孔，包括延边的朝鲜参鸡汤、襄阳的黄酒配牛肉面、景德镇的瓷泥煨鸡……它们成为美食地图上的新势力，忙碌在一线的商家们靠着对餐厅的差异化运营，征服了来自天南海北挑剔的食客。

藏在县级城市里的烟火气

江西人万俊辉经营的“三宝别院”坐落在风景如画的景德镇三宝村。这几年，他发现来自北上广深等一线城市的游客经常出现在热门打卡地，他们旅行的主要目的是深入了解中国瓷器的发展，而当地的旅游热也触发了游客对美食的探索。

坚持做本土特色菜的三宝别院接住了泼天的流量。

餐厅主打的江西名菜“瓷泥煨鸡”捕获了一众消费者的味蕾，成为大众点评评论区频繁提及的门店顶流，“终于吃到了不同于大都市的烟火气”，“在其他地方吃不到这么正宗的口味”网友纷纷留言。

对于餐厅一线的管理人员，万俊辉还在食材方面下了不少功夫，在他看来，守住新鲜的食材、推出好吃不贵的菜品是餐厅得以脱颖而出的秘密武器。

“我们店可以同时容纳600多人用餐，一到旅游旺季的饭点，还是会有不少人排队。”万俊辉向时代财经表示。

广东清远，距离市中心50多公里的翔仔农家菜·新鲜无花果浸鸡店，是广东人心中典型的“山旮旯儿农庄”。

据凌老板介绍，自家走地鸡用的是清远鸡1号苗，养在5公里外的村子里，由73岁老父亲亲手照料，真正坚持了“鸡要现抓鱼要现杀”的地道吃法，为全国食客还原最自然的老广味道。

旅游博主小婉见证了游客们对目的地的重新定义，她观察到小众旅游城市成为大家挖宝的集中地，除了关注当地的风景外，游客们更加在意游玩的体验感，吃成为不能糊弄的重要环节。

“尤其是一线城市的游客们，在习惯了吃流水线的快餐后，更想尝试不一样的口味，他们旅行的第一站往往是挑选具备当地特色的餐馆。”小婉向时代财经说道。

大众点评数据显示，过去一年，“必吃榜”榜单异地用户占比达到42%。

“休闲旅游、深度游玩逐渐成为新的旅游方式，用户对半天游、一天游的关注度明显增加，比起紧张的行程安排，越来越多的用户更享受体验当地的生活，品味传统的美食文化。”美团高级副总裁张川在接受时代财经等媒体采访时表示。

小店经济爆火，上榜后流量增长50%

值得一提的是，2024年“必吃榜“基于上亿条评价数据，从千万商户中遴选出2797家餐厅。其中，近半数为城市特色商户，烟火小店占比达46%，小吃商户超过500家，“宝藏小店”、“地道风味”、“锅气十足”成为关键词。

老餐饮人朱丹在成都市海椒市经营着一家油卤串串店，她的门店没有开在繁华的闹市区，而是隐藏在老小区里。

在不到100平米的空间里，朱丹是绝对的主导者，她有着自己的一套生意法则：每天下午4点半才开店，一天营业时间不超过5个小时，亲自打磨串串制作的各个环节，包括手工腌制、炒料自制等。

这是她第四次进入大众点评必吃榜单，这给她带来了意外收获。进入榜单后，每年店铺的营收增长率都在10%左右，没等门店正式营业，门外就坐满了黑压压的人群。

在广东深圳的蛇口市场门口，潮汕人叶向家凭借着父辈传授的裹粽手艺，从推车摆摊开始，将20年老店—嘉华小吃店做上了“必吃榜”。“所有粽子店内现包，高峰期4个‘粽子工’从早到晚忙不停，一天卖出好几千个。”叶向家介绍。

数据显示，2023年发榜后，上榜商户线上流量同比增幅近50%，首届“必吃节”拉动商户交易规模同比增长超80%。

“整体餐饮用户消费频次增长，且倾向于选择性价比更高的餐厅。”大众点评必吃榜负责人张雪娇表示，今年发布的榜单，强调“好吃不过百”，上榜的很多是高性价比的小店，包括正餐和小食快餐在内，70%的商户人均客单价不过百。

谈到社交媒体平台上层出不穷的视频“种草”时，张川回应称，大众点评的信息流既有图文内容，也有很多视频，视频占比相比去年涨了很多倍。

“所有的用户对大众点评的印象只有两个字——真实。大众点评未来的口号是，‘既要做好种草，又要做好拔草’，拔草最核心就是真实。”张川表示。


利元亨：拟发行可转债扩产，保障订单顺利交付可转债预案点评

原标题：利元亨：拟发行可转债扩产，保障订单顺利交付――可转债预案点评 来源：中信建投

事件公司于 1 月 4 日发布公告， 拟向不特定对象发行可转换公司债券募资不超过 9.5 亿元， 扣除发行费用后， 募集资金将用于锂电池前中段专机及整线成套装备产业化项目（总投资金额 11.5 亿元，募资拟投入 7 亿元） 以及补充流动资金（ 2.5 亿元）。项目建设期为 2 年， 达产后可实现前、中段专机及整线成套装备27.58 亿元的产值。简评扩张产能，提高前、中段专机以及整线交付能力公司是国内锂电设备行业的领先企业之一，上市前主打产品为后段的化成分容设备，此后产品线逐步拓宽，目前已具备动力锂电前、中、后段设备以及整线成套装备的研发制造能力。此次产能扩建主要针对两个方面：1） 增强整线设备交付能力： 设备整线解决方案具有建设周期短、建设成本低、设备一致性强、维护效率高，有利于持续设备升级以及智能化管理等优点， 逐步成为行业发展趋势，该募投项目有助于公司整体交付能力的提升。2） 提升前、中段锂电设备产能： 涂布机、叠片/卷绕机设备价值量占比较高，属于整线解决方案中的核心设备。 目前公司已承接大量锂电设备前、中段订单，产能扩建有助于公司补足产能短板。订单充足，消费&动力锂电齐头并进消费锂电稳中有进，深度绑定 ATL。 在 2014 年成立之初， 公司即与 ATL 建立合作关系， 2018 年双方签署了为期三年的战略合作协议， 公司成为 ATL 设备类战略供应商。 2021 年 8 月 25 日，公司消费锂电领域在手订单为 17.70 亿元（含税）， 其中主要来自ATL； 2021 年 10 月 22 日，公司公告披露收到 ATL 订单 4.57 亿元（含税）。 公司与 ATL 的合作稳定、可持续，消费锂电业务将呈现出稳中有进的趋势。动力锂电客户资源丰富，充分受益于下游产能扩张。 公司为比亚迪的优选供应商， 并与蜂巢能源建立了全球战略合作关系，同时与宁德时代、国轩高科、欣旺达、赣锋锂业等全球知名厂商建立了长期稳定的合作关系。 2021 年，公司新接订单及中标通知近 50 亿元，主要来自蜂巢能源（ 2021 年 8 月 25 日及 12 月 2 日分别公告中标结果，共计 24.21 亿元），其余订单或中标来自 CATL、国轩高科、欣旺达、比亚迪等客户。随着上述客户的扩产规划不断加码，公司将充分受益于锂电设备的需求增长。投资建议： 公司在手订单充足，产能扩张有利于提高产品交付能力。 随着全球新能源汽车市场持续景气，动力电池厂商加速扩产，判断公司后续新接订单将持续增长。 预计 2021-2023 年，公司实现营业收入分别为 22.85、44.17、 63.07 亿元，同比分别+59.79%、 +93.30%、 +42.79%；公司实现归母净利润分别为 2.15、 4.58、 7.27 亿元，同比分别+53.37%、 +112.69%、 +58.67%； 对应 PE 分别为 76.13、 35.80、 22.56 倍， 首次覆盖， 给予“买入”评级。风险提示： 1） 宏观政策发生变化； 2） 订单盈利低于预期； 3） 新能源汽车市场景气度低于预期。