“开学季”市场进场量上涨、供应有保障，沪蔬菜价格整体回落 揭

“开学季”市场进场量上涨、供应有保障，沪蔬菜价格整体回落 揭秘济南蔬菜供应大后方：日供应2000多吨，覆盖全市400个网点， 

“开学季”市场进场量上涨、供应有保障，沪蔬菜价格整体回落

转自：劳动报

9月9日，劳动报记者从上海蔬菜集团获悉，近期，市场进场量上涨、供应有保障，沪蔬菜价格整体回落。

数据显示，9月2日至9月6日适逢开学第一周，市场蔬菜混合均价与近期的气温走势相似，在经过高温酷暑后，气温总算有所下降。近期，蔬菜批发价格连续二周回落，这一周环比依旧有着2.2%的减幅。同时，在每年开学季中，因学校食堂和相关配送单位会集中采购，蔬菜价格会有所上涨，但今年多数商品呈现出价格稳中有落的走势，也体现了前阶段以来蔬菜在经过前期南方高温、北方雨水影响下，现供应已经有着向好的发展态势，蔬菜供应是有保障的。

从市场端来看，各地地产蔬菜在积极补种后开始进入市场供应，本地及江苏种植的小青菜、小白菜本周来货量有所增加，市场内云南叶菜价格带头回落。在绿叶菜的带动下，原本处在高位的蔬菜价格也松动回落，西兰花、散花、毛芹、西葫芦、白萝卜、大白菜、线茄等本周都有着不同程度的降幅。

开学第一周，市场进场量环比上周小幅上涨。学校开学、食堂备货拉动市场需求短时抬升。大宗类蔬菜走货表现顺畅，供应商发货持续稳定。部分蔬菜价格回落后，对走货量也有着一定促进作用。

目前来看，蔬菜价格在供需关系的调整下逐步趋于平稳，各产区蔬菜供应有序。业内分析指出，进入9月上旬，蔬菜供应逐步恢复，批发价格会呈现高位后的回落。同时，该阶段依旧处于蔬菜的“夏淡”时期，蔬菜价格会在回落后趋于稳定走势。随后，天气凉爽，会在秋后蔬菜不断供应补充中再次进入到季节性价格回落走势。

头图来源：图虫


揭秘济南蔬菜供应大后方：日供应2000多吨，覆盖全市400个网点

本文转自：爱济南新闻客户端

27日一早，46辆装满水果蔬菜的配送车，带着充盈市民“菜篮子”的任务，从长清区济西湿地生态农场鱼贯而出。很快，“他”们陆续到达指定地点，早早等候的工作人员迅速卸下蔬菜，点单、摆阵，忙碌起来。

送走了第一批配送车，济西湿地生态农场依然是一番紧张有序的繁忙景象......

日供应2000吨 销售网点400个

27日上午，记者来到位于长清区济西湿地之畔的济西生态农场，一派安静祥和的生态田园风光映入眼帘。在4700㎡的鲟鱼养殖场，一条条肥美的鲟鱼正欢快畅游;一排排标准化的蔬菜大棚里是长势喜人的西瓜、西红柿等各类果蔬。

不远处的蔬菜大仓处，运菜的小货车来来往往。另一边，一筐筐白菜被搬上运输车，3排装着西红柿、芸豆等多款蔬菜的白色泡沫箱摆在过道的一侧，等待封箱上车;分拣仓内，两条生产线、10余位工作人员正对胡萝卜过秤、包装、装箱、对单，忙而有序。在生产线的三侧，则是一箱箱茄子、辣椒、南瓜、芸豆等。

在一个冷藏大仓内，记者看到满货架的白菜静静地躺在那里，码放整齐的一大堆茄子也在等待分拣......

“物资非常充足，政府一直在全力保障市民物资供应，所以不用担心，咱济南的‘菜篮子’满着呢。”济南城市建设集团一级全资子公司山东济西湿地生态农场有限公司执行董事兼总经理张庆忠告诉记者，目前，生态农场有6500亩地，5个园区，种植作物品种有50余种，年生产蔬菜约5500吨，日供应量近150吨，再加上我们的产销联盟，日供应量可达到2000吨，完全可以满足市民的需求。

全体员工下沉一线 加班加点保供应

26日，济南市对四大商超和固定供应点覆盖不到的区域，组织菜篮子直通车100余辆，设置便民移动供应点。此外，在主城区周边的章丘龙山、济西湿地、莱芜家家悦仓储中心、济北盖世物流设置4处大型转运站点，保障主城区外围农产品供应。

作为济南市“菜篮子”产销联盟理事长单位，济西生态农场接到“保供应，稳物价”的任务后，迅速做出部署，紧急集合全体员工下沉到一线，并协调46辆“菜篮子工程”配送车。其实，在接到通知前，济西生态农场就已经做好了应战准备，提前在工作群里对员工进行了业务培训。

据了解，最近一段时间，张庆忠带领全体员工日夜坚守在田间地头，保供应、保民生，全力做好百姓“菜篮子”的安全卫士。“之前，我们也一直在保供应，但现在是特殊时期，更加紧张。”忙着打包的济西生态农场副总经理王璐璐说，公司还紧急增加了销售网点，目前，包括超意兴各店在内，有400多个。“应市政府要求，我们还在一些管控区、防范区内设置了销售点，保障社区市民的蔬菜供应。除此之外，我们还有社区团购群、济西优选小程序等销售平台。市民今天下单，明天就可以送到指定地点。”

质优价廉 彰显国企担当

27日早8点左右，一辆“济南市菜篮子”工程车缓缓驶入旅游路一小区内，停在一处空地上。早早在此等候的员工们将一筐筐新鲜时蔬搬下来，摆成一排。“今日价目表”的白板上清楚地写着：黄瓜2元/斤、尖椒3.5元/斤、西葫1.5元/斤、鸡蛋6元/斤、苹果5元/斤，等等。记者数了下，共有23种蔬菜和5种水果。“新鲜蔬菜进社区，且价格还便宜，我们很高兴。”不少居民表达着同样的看法。

“哪里有需要，我们就去哪里。公司把济南周围417家50亩以上规模的种植基地和大润发、华联、家家悦、匡山蔬菜批发市场等218家销售单位连在一起，成立了集生产、销售为一体的联盟体，完全有能力解决市民的蔬菜供应问题。”负责社区网点的济西生态农场副总经理李拥军表示，所有蔬菜都是从基地直采，并且有完善的检测系统，品质有保障，价格也低廉。

“质量安全是公司的红线。”张庆忠说，在济西农场，每位员工进入公司的第一件事，就是学会产品检测。“我们现在还和省、市、区三级联合作业，检测画面、数据和三级检测部门相通，同时蔬菜检测完毕后留样五天，所有的配送蔬菜附检测报告，全方位确保蔬菜质量安全。”

发布于：北京